Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ανακοίνωσε την απόσυρση παρτίδας φιλέτου καπνιστής πέστροφας, καθώς σε εργαστηριακούς ελέγχους διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού λιστέρια μονοκυτταρογόνος, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει τροφιμογενείς λοιμώξεις.
Η υπόθεση εντάσσεται σε διαδικασία επιδημιολογικής διερεύνησης περιστατικού λιστερίωσης, έπειτα από ενημέρωση του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ).
Κλιμάκιο της Περιφερειακής Διεύθυνσης Αττικής του ΕΦΕΤ πραγματοποίησε έλεγχο και δειγματοληψία στο προϊόν «Καπνιστή Πέστροφα (φιλέτο)».
Η παρτίδα αφορά προϊόν με ημερομηνία παραγωγής 16.04.2026 και ημερομηνία ανάλωσης 14.08.2026.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εργαστηριακών ελέγχων που πραγματοποιήθηκαν στα Εργαστήρια Ελέγχου Τροφίμων Αθηνών του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού λιστέρια μονοκυτταρογόνος, γεγονός που οδήγησε στην άμεση απόφαση για ανάκληση ολόκληρης της παρτίδας.
Ο ΕΦΕΤ έχει ήδη ζητήσει την άμεση απόσυρση του προϊόντος από την αγορά, ενώ σε εξέλιξη βρίσκονται έλεγχοι σε συνεργασία με τις αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας και τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Ευρυτανίας.
► Διαβάστε επίσης: ΚΗΦΗ Παλιανής: Νέα πρόσκληση για την κάλυψη θέσεων ηλικιωμένων με δωρεάν υπηρεσίες φροντίδας
Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν, καθώς ενδέχεται να υπάρχει κίνδυνος για τη δημόσια υγεία, ιδιαίτερα για ευπαθείς ομάδες.
