Το ελαιόλαδο συνεχίζει να πωλείται σε υψηλές τιμές στα ράφια των σούπερ μάρκετ, παρά το γεγονός ότι οι παραγωγοί το διαθέτουν σε πολύ χαμηλότερη τιμή. Συγκεκριμένα, η λιανική τιμή του φτάνει τα 15 ευρώ ανά λίτρο, ενώ ο παραγωγός το πουλάει στα 4,50-5,70 ευρώ.
Αν και η διαφορά αυτή είναι τεράστια, παραμένει άγνωστο γιατί οι αγρότες λαμβάνουν τόσο χαμηλή τιμή, ενώ οι καταναλωτές πληρώνουν ακριβά το προϊόν.
►Διαβάστε επίσης: Τέλος στον ανώνυμο τενεκέ: Πρόστιμα έως 5.000 ευρώ από την ΑΑΔΕ για αδήλωτο ελαιόλαδο από το 2025
Τιμές ελαιολάδου στην αγορά
Σύμφωνα με ρεπορτάζ του MEGA:
- Στα σούπερ μάρκετ: Οι τιμές κυμαίνονται από 11,90 έως 15,50 ευρώ το λίτρο. Την προηγούμενη χρονιά είχαν φτάσει ακόμη και τα 17 ευρώ.
- Στο ελαιοτριβείο: Η τιμή παραγωγού διαμορφώνεται στα 4,50 - 5,70 ευρώ το λίτρο, ενώ το 2023 κυμαινόταν από 9 έως 10 ευρώ.
Πολλοί ελαιοπαραγωγοί αναγκάζονται να πουλήσουν σε χαμηλές τιμές, καθώς τα έξοδα καλλιέργειας έχουν αυξηθεί δραματικά (μεροκάματα έως 80€, κόστος λιπασμάτων, ενέργειας κ.ά.). Παρόλα αυτά, η φετινή παραγωγή ήταν ικανοποιητική, φτάνοντας περίπου τους 250.000 τόνους.
►Διαβάστε επίσης: Αδήλωτο ελαιόλαδο: Πυρ και μανία παραγωγοί και καταναλωτές – «Δεν αλλάζει κάτι στα νοικοκυριά», ξεκαθαρίζει η κυβέρνηση (vid)
Γιατί υπάρχει τόσο μεγάλη διαφορά στην τιμή;
Το ελαιόλαδο από το χωράφι μέχρι το ράφι περνάει από πολλούς ενδιάμεσους κρίκους:
- Παραγωγός
- Ελαιοτριβείο
- Χονδρέμπορος
- Τυποποιητής (συσκευασία)
- Μεταφορέας
- Λιανοπωλητής (σούπερ μάρκετ)
Ένας ακόμη σημαντικός παράγοντας που διατηρεί τις τιμές υψηλές είναι το απόθεμα που διατηρούν οι έμποροι. Όσοι είχαν αγοράσει πέρυσι σε πολύ υψηλότερη τιμή (9-10 ευρώ/λίτρο), δεν ρίχνουν τις τιμές για να μην υποστούν οικονομική ζημία.
Πόσο ελαιόλαδο καταναλώνει μια ελληνική οικογένεια;
Μια τετραμελής οικογένεια καταναλώνει περίπου 3-4 τενεκέδες των 17 λίτρων ετησίως, δηλαδή 51-68 λίτρα το χρόνο.
- Αν αγοράζει απευθείας από εμπόρους με μέση τιμή 9 ευρώ/λίτρο, το ετήσιο κόστος διαμορφώνεται στα 460-612 ευρώ.
- Αν αγοράζει από σούπερ μάρκετ με μέση τιμή 14 ευρώ/λίτρο, το κόστος αυξάνεται στα 714-952 ευρώ.
Η μεγάλη ψαλίδα στις τιμές συνεχίζει να προβληματίζει τόσο τους παραγωγούς όσο και τους καταναλωτές, με το ερώτημα να παραμένει: Ποιος κερδίζει από τη διαφορά;
Δείτε το βίντεο:
