pasta

Εύκολη πάστα σοκολάτας με κρέμα και μπισκότα πτι μπερ με την πιο βελούδινη γεύση (vid)

Γαστρονομία
Εύκολη πάστα σοκολάτας με κρέμα και μπισκότα πτι μπερ με την πιο βελούδινη γεύση (vid)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Εύκολη πάστα σοκολάτας με κρέμα και Μπισκότα πτι μπερ

Απολαύστε μια γρήγορη και λαχταριστή πάστα σοκολάτας, ιδανική για κάθε περίσταση! Αυτή η συνταγή συνδυάζει αφράτη σοκολατένια κρέμα με τραγανά μπισκότα πτι μπερ, δημιουργώντας ένα γλυκό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

Το μυστικό της επιτυχίας είναι η βελούδινη σοκολατένια γέμιση, που δένει τέλεια με τη βάση των μπισκότων, προσφέροντας μια πλούσια υφή και γεύση. Το καλύτερο; Δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες και ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα!

Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή, που μοιάζει με επαγγελματικό γλυκό ζαχαροπλαστείου, αλλά γίνεται στο σπίτι με απλά υλικά.

Είναι μία συνταγή του σεφ Δημήτρη Μιχαηλίδη. 

Τα υλικά που θα χρειαστείτε: 

•    1 λίτρο γάλα
•    150 γρ. ζάχαρη
•    85 γρ. κορν φλάορ
•    20 γρ. κακάο
•    5 – 6 μπισκότα πτι μπερ
•    50 γρ. φουντούκια ψημένα

Εκτέλεση: 

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το κορν φλάορ, το κακάο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει.

Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε σταδιακά για 5 λεπτά μέχρι να κρυώσει ελαφρώς.

Σπάμε 5 – 6 πτι μπερ σε ένα μπολ.

Γεμίζουμε 5 – 6 ποτήρια με την κρέμα μας και στη συνέχεια καλύπτουμε με τα σπασμένα μπισκότα.

Τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Με μια σπάτουλα ή ένα μαχαίρι, ξύνουμε τις άκρες της κρέμας και την αναποδογυρίζουμε σε ένα πιάτο.

Γαρνίρουμε περιμετρικά με αλεσμένα φουντούκια και σερβίρουμε.
 

Δείτε το βίντεο: 

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr στο Google News