Αυτή την συνταγή θα την λατρέψουν όσοι προσέχουν την διατροφή τους και όχι μόνο. Είναι τα πιο υγιεινά και νόστιμα σοκολατάκια που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι σας, με πέντε απλά υλικά, που σχεδόν όλοι έχουμε στην κουζίνα μας.
Για να τα φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς χουρμάδες, φυστικοβούτυρο ή καρποβούτυρο της επιλογής σου, φυτικό βούτυρο ή λάδι καρύδας και λίγο αλάτι. Επίσης θα χρειαστείς και λίγη κουβερτούρα στέβια στην οποία θα βουτήξεις τα σοκολατάκια σου.
Τα πιο εύκολα, νόστιμα, υγιεινά, σοκολατάκια καραμέλας είναι εδώ.
Την φανταστική αυτή συνταγή δανειστήκαμε από το mrssoupe.com και σας την προτείνουμε ανεπιφύλακτα.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
- 12 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο
- 1 κ.σ. φυτικό βούτυρο ή λάδι καρύδας λιωμένο
- λίγο αλάτι
- 200 γρ. κουβερτούρα στέβια
Εκτέλεση:
Ξεκίνα μουλιάζοντας τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για 15 λεπτά.
Χτύπα στο μούλτι όλα τα υλικά εκτός από την κουβερτούρα.
Αν χρειάζεται πρόσθεσε λίγο νερό για να αποκτήσεις μια τέλεια ομοιόμορφη υφή καραμέλας.
Χώρισε την καραμέλα σου σε παγοθήκη. Βάλε στην κατάψυξη για 2 ώρες.
Λιώσε την κουβερτούρα. Βούτα την κάθε μπουκιά καραμέλας στην κουβερτούρα. Βάλε τα σοκολατάκια στο ψυγείο. Είναι έτοιμα για φάγωμα.
