sintagi

Τυροπιτάκια νηστίσιμα: Πεντανόστιμα και λαχταριστά, χωρίς μαγιά και αναμονές!

Γαστρονομία
Τυροπιτάκια νηστίσιμα: Πεντανόστιμα και λαχταριστά, χωρίς μαγιά και αναμονές!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Φανταστικά τυροπιτάκια νηστίσιμα, πανεύκολα σε παρασκευή

Πανεύκολα σε παρασκευή τυροπιτάκια νηστίσιμα και πεντανόστιμα, για όλους εκείνους που τηρούν την νηστεία αλλά και όχι μόνο. 

Είναι μία γευστική πρόταση της ομάδας Live Kitchen και του σεφ Πάνου Παπαδάκη. 

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

Για τη ζύμη:

  • 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει (3 κούπες και 1/4)
  • 250 γρ νερό (1 κούπα)
  • 170 γρ ελαιόλαδο (3/4 της κούπας)
  • 350 γρ νηστίσιμο λευκό τυρι
  • 1 κτγ αλατι
  • 1/2 κτγ ρίγανη
  • Χυμό από 1/2 λεμόνι
  • Φύλλα δυόσμου
  • Μαϊντανό

Για το πασπάλισμα

  • Νηστίσιμο κίτρινο τυρί

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το νερό, το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμόνι, το αλάτι, την ρίγανη και ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα σύρμα.

Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι που φουσκώνει και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.

Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο δυόσμο, τον μαϊντανό και ανακατεύουμε πολύ καλά.

sintagi

Σπάμε με τα χέρια μας το νηστίσιμο λευκό τυρί και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί καλά στην ζύμη.

Μετράμε 50 γρ το κάθε κομμάτι , το πλάθουμε σε μπαλάκι και το βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

sintagi

Τρίβουμε από πάνω νηστίσιμο κίτρινο τυρί και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 40 με 45 λεπτά στους 180 c.

Τα πιο νόστιμα και εύκολα νηστίσιμα τυροπιτάκια που θα τα λατρέψετε.

Φτιάξτε τα για όλες τις ώρες!

Δείτε το βίντεο: 

 

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr στο Google News