Με ισχυρή ανταπόκριση από το κοινό ολοκληρώθηκαν στο Ρέθυμνο οι δράσεις της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης, που πραγματοποιήθηκαν από τις 4 έως τις 6 Ιουλίου 2026, στο πλαίσιο της Γιορτής Κρητικής Διατροφής.
Οι εκδηλώσεις αποτέλεσαν μέρος του προγράμματος για την ανάδειξη της Κρήτης ως Ευρωπαϊκής Περιφέρειας Γαστρονομίας 2026, δίνοντας έμφαση στον γαστρονομικό πλούτο του νησιού, στην ποιότητα των τοπικών προϊόντων και στη διαχρονική αξία της κρητικής διατροφής.
Η αρχή έγινε το Σάββατο 4 Ιουλίου, με τη δράση «Γνωρίζουμε τα βραβευμένα ελαιόλαδα του Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου 2026», που υλοποιήθηκε σε συνεργασία με τον Chef Ελαιολάδου Βασίλη Λεωνίδου. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν διακεκριμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της Κρήτης, να ενημερωθούν για τα αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά τους, αλλά και για τα στοιχεία που καθορίζουν την ποιότητά τους.
Την Κυριακή 5 Ιουλίου, η δράση «Boost υγείας και Κρητικής γεύσης» έφερε μικρούς και μεγάλους πιο κοντά στη δημιουργική πλευρά της υγιεινής διατροφής. Οι συμμετέχοντες παρασκεύασαν μια πρωτότυπη σοκολατένια κρέμα με αβοκάντο, κακάο και κρητικό μέλι, αναδεικνύοντας πώς τα αυθεντικά προϊόντα της Κρήτης μπορούν να συνδυαστούν με φαντασία και υψηλή διατροφική αξία.
Το πρόγραμμα ολοκληρώθηκε τη Δευτέρα 6 Ιουλίου με τη βιωματική εκδήλωση «Ζυμώματα με αγάπη και παράδοση», η οποία συγκέντρωσε ιδιαίτερα μεγάλη συμμετοχή παιδιών. Οι μικροί επισκέπτες γνώρισαν την τέχνη του παραδοσιακού ζυμώματος και του προζυμένιου ψωμιού, ήρθαν σε επαφή με τα αρώματα των κρητικών βοτάνων και συμμετείχαν ενεργά σε μια εμπειρία που συνέδεσε τη διατροφή με την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου.
Η Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης, Ειρήνη Χουδετσανάκη, τόνισε ότι η μεγάλη συμμετοχή στις δράσεις επιβεβαιώνει πως η κρητική γαστρονομία αποτελεί ζωντανό πυλώνα της ταυτότητας, της ιστορίας και του πολιτισμού της Κρήτης. Όπως σημείωσε, μέσα από τέτοιες πρωτοβουλίες αναδεικνύονται τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα, στηρίζονται οι παραγωγοί και μικροί και μεγάλοι έρχονται πιο κοντά στις αυθεντικές γεύσεις και στις αξίες της κρητικής διατροφής.
Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη ευχαρίστησε τον Chef Ελαιολάδου Βασίλη Λεωνίδου, τους διοργανωτές και συνεργάτες της Γιορτής Κρητικής Διατροφής, τους παραγωγούς, τους εθελοντές και όλους όσοι συνέβαλαν στην επιτυχημένη υλοποίηση των εκδηλώσεων.
Περισσότερες φωτογραφίες στη gallery που ακολουθεί:
