Οι αγροτικοί φορείς στοχεύουν στην ανάδειξη των αγροτικών προϊόντων της Ιεράπετρας
Στις 6, 7 και 8 Μαρτίου του 2026 η 1η Έκθεση Αγροτικών Προϊόντων Ιεράπετρας. Η 1η Fresh Expo Ierapetra 2026 θα γίνει στο Κλειστό Γυμναστήριο «Μάρκος Φωνιαδάκης» στις 6, 7 και 8 Μαρτίου, όπως ανακοίνωσαν το βράδυ της Τετάρτης οι διοργανωτές από τον Αγροτικό Σύλλογο και τον Επαγγελματοβιοτεχνικό Σύλλογο, στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου Ιεράπετρας.
Η πρώτη επίσημη παρουσίαση της Έκθεσης Αγροτικών Προϊόντων Ιεράπετρας Fresh Expo Ierapetra 2026 έλαβε χώρα στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Ιεράπετρας, παρουσία του Δημάρχου Ιεράπετρας κ. Εμμανουήλ Φραγκούλη, του Προέδρου του Δημοτικού Συμβουλίου κ. Νικολάου Τζουμάκα, των Αντιδημάρχων, των μελών του Δημοτικού Συμβουλίου και των Προέδρων των Τοπικών Κοινοτήτων. Παρευρέθηκαν, επίσης, τα τοπικά Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης.
Ο Σύλλογος Επαγγελματοβιοτεχνών Ιεράπετρας, σε συνεργασία με τον Ενιαίο Αγροτικό Σύλλογο Ιεράπετρας, με τη στήριξη και τη συνδιοργάνωση της Ιεράς Μητρόπολης Ιεραπύτνης και Σητείας, του Δήμου Ιεράπετρας και της Περιφέρειας Κρήτης, τολμούν για πρώτη φορά στην ιστορία να συνεργαστούν για έναν κοινό στόχο, ώστε να πετύχουν να πραγματοποιήσουν ένα παλιό όνειρο: εκείνο της ανάδειξης και της υποστήριξης του πρωτογενή τομέα που βάλλεται από παντού.
Η Fresh Expo Ierapetra 2026 θα είναι μια σύγχρονη, ολοκληρωμένη έκθεση τυποποιημένων αγροτικών προϊόντων, αφιερωμένη στην ποιότητα, στην καινοτομία και στο μέλλον της αγροτικής ανάπτυξης.
«Στόχος μας είναι να αναδείξουμε τα αγροτικά προϊόντα της Ιεράπετρας, σε συνεργασία με τους παραγωγούς, τους εμπόρους και τους επαγγελματίες του κλάδου, παρουσιάζοντας τα καλύτερα αγροτικά προϊόντα του τόπου μας και τις σύγχρονες μεθόδους συσκευασίας και τυποποίησής τους», είπαν μεταξύ άλλων οι διοργανωτές, ζητώντας στήριξη από όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα παραγωγής, εμπορίας, τυποποίησης, συσκευασίας και μεταφοράς των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων της Ιεράπετρας.
Παρουσιάστηκαν επίσημα ο σκοπός και η δομή της έκθεσης, οι κατηγορίες αγροτικών προϊόντων, αλλά και οι παράλληλες γαστρονομικές δράσεις που θα αναλάβει η Ένωση Ξενοδόχων Ιεράπετρας και Νοτιοανατολικής Κρήτης, οι οποίες θα πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια της έκθεσης και θα βασίζονται στη γευσιγνωσία των τοπικών αγροτικών προϊόντων, όπως είναι τα κηπευτικά, το λάδι, το μέλι και το κρασί. Η Κρήτη είναι η παγκόσμια ευρωπαϊκή γαστρονομική περιφέρεια του 2026, πράγμα που δίνει μια άλλη αξία και μεγαλύτερο ενδιαφέρον για την ελληνική και τη διεθνή αγορά, που θα ενδιαφερθεί να υπογράψει νέες συμφωνίες συνεργασίας με τους παραγωγούς και τους συνεταιρισμούς της περιοχής.
Ο χώρος και ο χρόνος διεξαγωγής της πρώτης Fresh Expo Ierapetra, η δομή και ο εξοπλισμός της, καθώς και οι δεκάδες προσκεκλημένοι εμπορικοί επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, εξασφαλίζουν πολύ μεγάλο όφελος για την τοπική αγροτική οικονομία αλλά και για τον τουρισμό της Νοτιοανατολικής Κρήτης.
Οι διοργανωτές της έκθεσης προσδοκούν ότι θα αυξηθεί η επισκεψιμότητα από επαγγελματίες του κλάδου εντός και εκτός Ελλάδας, ότι θα προβληθεί επαρκώς η περιοχή σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο, ότι θα τονωθεί ο εκθεσιακός τουρισμός και ότι θα ενισχυθεί ο ξενοδοχειακός κλάδος και η εστίαση.
Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνουν στις γαστρονομικές δράσεις. Θα γίνει παρουσίαση τοπικών παραδοσιακών συνταγών, εργαστήρια μαγειρικής με τοπικούς γνωστούς σεφ, γευσιγνωσία αγροτικών προϊόντων της Ιεράπετρας, παρουσιάσεις της κρητικής διατροφής και αναφορές στη θρεπτική της αξία, ενώ θα προστεθούν και διαδραστικές εκδηλώσεις με τη συμμετοχή των ίδιων των επισκεπτών.
Η γκάμα των αγροτικών προϊόντων που θα παρουσιαστούν δεν κρύβει εκπλήξεις. Θα είναι πρώτα από όλα τα ποιοτικά πιστοποιημένα κηπευτικά της Ιεράπετρας, που καλλιεργούνται με τους κανόνες της Ορθής Γεωργικής Πρακτικής, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και τα προϊόντα ελιάς, το κρασί, η ρακή, το μέλι, τα αρωματικά και φαρμακευτικά βότανα της κρητικής υπαίθρου, τα τοπικά τρόφιμα και τα μεταποιημένα προϊόντα.
Αυτή η 1η έκθεση αγροτικών προϊόντων της Ιεράπετρας θα θεωρηθεί επιτυχημένη αν καταφέρει να αναδείξει ό,τι παράγει ο αγροτικός κόσμος της Ιεράπετρας, αν προβάλλει τους παραγωγούς και τους επαγγελματίες του κλάδου, αν εστιάσει στην ποιότητα και στην εξωστρέφεια, αν ενισχύσει τον αγροδιατροφικό τομέα της περιοχής, αν καταλήξει σε καινοτόμες εμπορικές συμφωνίες από συναντήσεις B2B και αν κατορθώσει να κάνει επώνυμα τα αγροτικά προϊόντα της ευρύτερης περιοχής της Ιεράπετρας.
