Στα πλαίσια των εκδηλώσεων και των δράσεων μετά την αναγνώριση της Περιφέρειας Κρήτης σαν γαστρονομική περιφέρεια της Ευρώπης για το 2026, η κρητική γαστρονομία ταξίδεψε στην Βιέννη. Πολυμελής ομάδα από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης κατάφερε για μία εβδομάδα να μυήσει περισσότερους από δύο χιλιάδες εργαζόμενους στα γραφεία του ΟΗΕ, στα μυστικά της κρητικής γαστρονομίας.
Για άλλη μία φορά ο πλούτος η ποιότητα και η μοναδικότητα των προϊόντων της κρητικής γης ανέδειξαν την σύνδεση της κρητικής διατροφής με την παράδοση και τον πολιτισμό και εντυπωσίασαν όλους τους συμμετέχοντες.
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης , τη στήριξη της Αναπτυξιακής Εκπαιδευτικής «Πλοηγός», την συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης και την πολύτιμη βοήθεια της Ελληνικής Πρεσβείας στην Βιέννη. Στην τελετή λήξης των εκδηλώσεων παραβρέθηκε ο Δήμαρχος Σητείας και Αντιπρόεδρος του «Πλοηγού» Γιώργος Ζερβάκης και η Αντιπεριφερειάρχης Ρεθύμνης κυρία Μαίρη Λιονή.
Ο Δήμος Σητείας από την πρώτη στιγμή στήριξε την οραματική θέση του Σταύρου Αρναουτάκη για αναγνώριση και ταυτοποίηση της Κρητικής διατροφής.
Αξίζουν πολλά συγχαρητήρια γιατί τέτοιες πρωτοβουλίες όχι μόνο ταξιδεύουν το νησί μας σε όλο τον κόσμο αλλά γιατί το brand name ΚΡΗΤΗ ισχυροποιείται δημιουργώντας πολλαπλασιαστικά οφέλη για όλους τους Κρητικούς.
