Σειρά επαφών με την Ομοσπονδία, τη ΓΣΕΕ και τους βουλευτές του νομού Ηρακλείου θα έχει το Σωματείο Μαγείρων και Ζαχαροπλαστών, με βασικό ζήτημα το πρόβλημα της ισοτιμίας των πτυχίων των αποφοίτων σχολών πριν και μετά το 2012.
Όπως δήλωσε ο πρόεδρος του Σωματείου Μαγείρων και Ζαχαροπλαστών Νομού Ηρακλείου Νεκτάριος Μωυσάκης, πρόκειται για μια σοβαρή αδικία που αφορά την πλειοψηφία των εργαζομένων στον κλάδο.
«Έχει δημιουργηθεί ένα πολύ σημαντικό θέμα με τα πτυχία. Οι συνάδελφοι που έχουν αποφοιτήσει πριν το 2012 δεν έχουν την ίδια επαγγελματική ισχύ με όσους αποφοίτησαν μετά το 2012», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Όπως εξήγησε, οι παλαιότεροι απόφοιτοι έχουν ολοκληρώσει τις σπουδές τους σε σχολές που λειτουργούσαν τότε υπό τον ΟΤΕΚ ή με άλλες ονομασίες, και όχι ως ΣΑΕΚ, γεγονός που σήμερα οδηγεί σε άνιση μεταχείριση.
«Μιλάμε για εργαζόμενους που είτε φοίτησαν σε κανονικές σχολές είτε σε ταχύρρυθμα προγράμματα πριν το 2012. Αυτή τη στιγμή, όμως, το πτυχίο τους δεν έχει την ίδια ισχύ με εκείνο των νεότερων αποφοίτων», τόνισε.
Σύμφωνα με τον κ. Μωυσάκη, το Υπουργείο Τουρισμού είχε ενημερώσει το σωματείο ότι το ζήτημα θα μπορούσε να επιλυθεί μέσω διαδικασίας πιστοποίησης από τον ΕΟΠΠΕΠ, σε συνεργασία με το Υπουργείο Παιδείας. Ωστόσο, όπως επισημαίνει, η σχετική ηλεκτρονική πλατφόρμα δεν λειτουργεί.
«Οι συνάδελφοι προσπαθούν να υποβάλουν αιτήσεις για την πιστοποίηση, αλλά η σελίδα δεν ανοίγει. Δεν γνωρίζουμε τον λόγο», δήλωσε.
Για τον λόγο αυτό, το σωματείο προγραμματίζει σήμερα μετάβαση στην Αθήνα, προκειμένου να θέσει το θέμα αρμοδίως, μαζί και με άλλα ζητήματα που απασχολούν τον κλάδο.
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε και στις επιπτώσεις που έχει η μη ισοτιμία των πτυχίων στις επαγγελματικές προοπτικές των εργαζομένων.
«Υπάρχουν συνάδελφοι που χάνουν θέσεις εργασίας στο Δημόσιο, καθώς σε διαγωνισμούς και προκηρύξεις μέσω ΑΣΕΠ προηγούνται όσοι έχουν αποφοιτήσει μετά το 2012», σημείωσε ο πρόεδρος του σωματείου.
Το Σωματείο Μαγείρων και Ζαχαροπλαστών Νομού Ηρακλείου ζητά την άμεση εξίσωση των πτυχίων, ώστε να αποκατασταθεί η αδικία και να διασφαλιστεί ίση μεταχείριση για όλους τους εργαζόμενους του κλάδου.
