Το τελευταίο «αντίο» στον σπουδαίο δημοσιογράφο, Νίκο Ψιλάκη, που έχασε την μάχη με την επάρατη νόσο, θα πουν συγγενείς και φίλοι αύριο Κυριακή (3/11) από τον Ιερό Μητροπολιτικό Ναό του Αγίου Μηνά.
Η σορός του θα βρίσκεται από τις 1 το μεσημέρι στον Ιερό Ναό, ενώ η τέλεση της κηδείας θα γίνει στις 3 το απόγευμα.
Επιθυμία της οικογένειας είναι αντί στεφάνων στη μνήμη του Νίκου Ψιλάκη, τα χρήματα να κατατίθενται σε φιλανθρωπικά ή άλλα ευαγή ιδρύματα του Ηράκλειου και πιο συγκεκριμένα, όπου επιθυμεί ο κόσμος που θέλει και σκοπεύει να προβεί σε αυτή την κίνηση.
Ο Νίκος Ψιλάκης, που υπήρξε συνεργάτης της ΚΡΗΤΗ TV, ήταν δημοσιογράφος και συγγραφέας (Μάστερ Πολιτισμικής Ανθρωπολογίας). Είχε τιμηθεί με βραβείο της Ακαδημίας Αθηνών για το έργο του «Μοναστήρια και Ερημητήρια της Κρήτης», με το βραβείο των δημοσιογραφικών ενώσεων της Ελλάδας και με το βραβείο «Νίκος Καζαντζάκης» για την προσφορά του στα Γράμματα.
Είχε επιμεληθεί το σενάριο και την έρευνα σε περισσότερα από 80 ντοκιμαντέρ στην κρατική τηλεόραση (1986-1993) με λαογραφικό ή και γενικότερο πολιτιστικό περιεχόμενο. Είχε διατελέσει συντάκτης και συνεργάτης εφημερίδων, εκδότης περιοδικού, διευθυντής σύνταξης καθημερινής εφημερίδας, σύμβουλος έκδοσης περιοδικών, επιμελητής επιστημονικών εκδόσεων και τα τελευταία 25 χρόνια επιμελείται και παρουσιάζει τρίωρη καθημερινή ραδιοφωνική εκπομπή. Είχεπραγματοποιήσει δώδεκα εκθέσεις φωτογραφίας σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες και στις ΗΠΑ.
Είχε διδάξει Ιστορία και Μοναστηριολογία σε Περιφερειακά Επιμορφωτικά Κέντρα Φιλολόγων, σε σεμινάρια Ξεναγών και έχει πραγματοποιήσει διαλέξεις για θέματα των ερευνητικών ενδιαφερόντων του σε Πανεπιστήμια στην Ελλάδα και στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής. Υπήρξε επιστημονικός υπεύθυνος Κέντρου Επαγγελματικής Κατάρτισης με θέμα την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας.
Είχε λάβει μέρος ως εισηγητής σε περισσότερα από 200 συνέδρια και εκδηλώσεις. Ανάμεσα σ’ αυτά συγκαταλέγονται εισηγήσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες (Γαλλία, Γερμανία, Ελβετία, Φιλανδία, Βέλγιο κ.α.), στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής και στην Ιαπωνία, σχετικά με το κρητικό – μεσογειακό διατροφικό πρότυπο, το ελαιόλαδο και άλλα θέματα πολιτιστικού ενδιαφέροντος. Επίσης, υπήρξε εισηγητής σε ημερίδα για το Ελαιόλαδο στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο.
Είχε γράψει περισσότερα από 25 βιβλία ανάμεσα στα οποία είναι: Ο πολιτισμός της ελιάς. Το ελαιόλαδο (σε συνεργασία με τους Μαρία Ψιλάκη και Ηλία Καστανά), Το ψωμί των Ελλήνων, Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα, Ελαίας στέφανος. Η ελιά και τα στεφάνια της στον πολιτισμό των Ελλήνων, Τα βότανα στην κουζίνα, Μοναστήρια και Ερημητήρια της Κρήτης, Λαϊκές τελετουργίες στην Κρήτη – Έθιμα στον κύκλο του χρόνου, Κρητική Μυθολογία, Οίνοψ Πόντος, Ταξίδια και έρευνες στην Κρήτη του 1850 (σχολιασμός της ελληνικής μετάφρασης του έργου του περιηγητή T.A.B. Spratt). Τα βιβλία «Ελαιόλαδο», «Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα», «Το ψωμί και τα γλυκίσματα των Ελλήνων» και τα «Βότανα στην Κουζίνα» έχουν γραφτεί σε συνεργασία με την κ. Μαρία Ψιλάκη.
Βιβλία του έχουν μεταφραστεί στην αγγλική, γαλλική, γερμανική, ιταλική, ολλανδική, ρωσική, κινέζικη και γιαπωνέζικη γλώσσα.
Ήταν μέλος της Εταιρείας Κρητικών Ιστορικών Μελετών, της Ελληνικής Λαογραφικής Εταιρείας και υπήρξε για σειρά ετών Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης (1997-2007). Υπήρξε μέλος της επιτροπής του ΕΟΤ για την καθιέρωση της ελληνικής γαστρονομίας.
Τα βίντεο που ακολουθεί είναι από το αρχείο της ΚΡΗΤΗ TV
Ο Νίκος Ψιλάκης στην εκπομπή του Γιώργου Σαχίνη, Αντιθέσεις:
Ο Νίκος Ψιλάκης στην εκπομπή του Μάνου Δασκαλάκη, Ώρα αιχμής:
Ο μίτος της Αριάδνης με τον Νίκο Ψιλάκη στην ΚΡΗΤΗTV
Ο Περιφερειάρχης Κρήτης Στ. Αρναουτάκη για τον θάνατο του Ν. Ψιλάκη
Με ιδιαίτερη συγκίνηση, αποχαιρετώ τον αγαπητό φίλο Νίκο Ψιλάκη. Έναν άνθρωπο που επί δεκαετίες μέσα από τον έντυπο τύπο και το ραδιόφωνο κατάφερε να αφήσει ανεξίτηλο αποτύπωμα στη δημοσιογραφία.
Ο Νίκος Ψιλάκης, αφιέρωσε τη ζωή του στον κόσμο της ενημέρωσης, στην καταγραφή και ανάδειξη της λαογραφικής μας παράδοσης, των μνημείων της Ορθοδοξίας και της κρητικής διατροφής. Τιμήθηκε από την Ακαδημία Αθηνών, ενώ με το βραβείο «Νίκος Καζαντζάκης», αναγνωρίστηκε η προσφορά του στα Γράμματα.
Ως Περιφέρεια Κρήτης, εκφράζουμε ειλικρινή συλλυπητήρια στην οικογένειά του.
Ας είναι αιωνία η μνήμη του.
Ο Αλέξης Καλοκαιρινός για την απώλεια του Νίκου Ψιλάκη
Δήλωση του Δημάρχου Ηρακλείου Αλέξη Καλοκαιρινού για την απώλεια του Νίκου Ψιλάκη:
«Καλό ταξίδι στο φως, Νίκο Ψιλάκη.
Η είδηση της απώλειας του Νίκου Ψιλάκη μας γεμίζει θλίψη. Έφυγε ο μαχητικός δημοσιογράφος, χαλκέντερος ερευνητής και εμπνευσμένος συγγραφέας που διένυσε μια παραδειγματική πορεία δεκαετιών, αφήνοντας ένα μοναδικό δημόσιο στίγμα.
Οξυδερκής, πνευματώδης και δίκαιος, ο Νίκος Ψιλάκης αφήνει ανεξίτηλο αποτύπωμα τόσο στη δημοσιογραφία, όσο και στην κρητική λαογραφία, όπου άνοιξε νέους δρόμους, τόσο μεθοδολογικά όσο και στο περιεχόμενο των υλικών και άυλων τεκμηρίων που συγκέντρωσε, οργάνωσε, ερμήνευσε και παρουσίασε, εμπλουτίζοντας την πολιτιστική μας κληρονομιά με τρόπο ανεκτίμητο.
Σε προσωπικό επίπεδο, θρηνώ τον φίλο, τον συμπαραστάτη, τον αδέκαστο σύμβουλο.
Στην οικογένεια και τους αγαπημένους του εκφράζω την αγάπη και την οδύνη μου για την απώλειά τους.».
Η Ορθόδοξος Ακαδημία Κρήτης για τον Νίκο Ψιλάκη
Η Κρήτη πενθεί τον χαμό του μεγάλου δημοσιογράφου και συγγραφέα Νίκου Ψιλάκη, ο οποίος απεβίωσε (2-11-2024) στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ηρακλείου. Με πλούσιο δημοσιογραφικό και συγγραφικό του έργο, είχε τιμηθεί με πολλά βραβεία, ανάμεσα στα οποία το βραβείο της Ακαδημίας Αθηνών για το «Μοναστήρια και Ερημητήρια της Κρήτης», το βραβείο των δημοσιογραφικών ενώσεων της Ελλάδας, και το βραβείο «Νίκος Καζαντζάκης» για τη συνεισφορά του στα γράμματα.
Η παρουσία του σε μεγάλα Συνέδρια στην Ακαδημία, τόσο ως συμμετέχων όσο και ως κεντρικός ομιλητής σε τιμητικές και εορταστικές εκδηλώσεις του Ιδρύματος (Κυριακή της Ορθοδοξίας, 24-3-2023), προσέδιδε πάντοτε κύρος και είχε πάντα μια ενδιαφέρουσα προοπτική για το μέλλον της Κρήτης. Το μεγάλο πόνημα, έργο ολόκληρης ζωής, με τον τίτλο «Λαϊκές Τελετουργίες στην Κρήτη-Έθιμα στον κύκλο του χρόνου» (εκδ. ΚΑΡΜΑΝΩΡ, Ηράκλειο 2023, 610 σελ.), αποτελεί σημείο αναφοράς για το χθες και για το μέλλον, ενώ το πλούσιο φωτογραφικό υλικό του βιβλίου –και όχι μόνον, το οποίο παρουσιάστηκε στη Δημοτική Πινακοθήκη Ηρακλείου (Βασιλική του Αγίου Μάρκου, 1 Νοεμβρίου-9 Νοεμβρίου 2023), αποθανατίζει αυτό που ήταν μία «ΚΡΗΤΗ: Νήσος ορθοδόξως λαλέουσα!
Στο ενεργητικό του υπάρχουν πάνω από 25 βιβλία, ενώ πολλά από αυτά έχουν μεταφραστεί σε διάφορες γλώσσες, διεθνώς. Ήταν επίσης μέλος πολλών επιστημονικών και λαογραφικών εταιρειών και συνεισέφερε σημαντικά στην προώθηση της ελληνικής γαστρονομίας.
Το Διοικητικό Συμβούλιο της Ορθοδόξου Ακαδημίας Κρήτης εκφράζει τα θερμά συλλυπητήρια στην οικογένεια του αποβιώσαντος. Είθε ο Πανάγαθος Τριαδικός Θεός να τον αναπαύσει εν σκηναίς δικαίων και εν χώρα ζώντων. Αιωνία η μνήμη του!
Ορθόδοξος Ακαδημία Κρήτης, 2-11-2024.
Ο δήμαρχος Μαλεβιζίου για τον θάνατο του Νίκου Ψιλάκη
Ο Δήμαρχος Μαλεβίζου Μενέλαος Μποκέας έκανε την ακόλουθη δήλωση για το θάνατο του Νίκου Ψιλάκη:
«Ο Νίκος Ψιλάκης έφυγε για το Φως της Αιωνιότητας. Τον γνώρισα αρχικά ως μαθητής μέσα από την εκπομπή του. Όταν κάθε πρωί με μάγευε αυτή η αυθεντική ραδιοφωνική και λογοτεχνική φωνή αλλά και το «όταν έρχονται τα σύννεφα». Η μουσική του Μάνου Χατζιδακι με την οποία τον είχα συνδέσει άρρηκτα. Κάθε νότα τελικά ταίριαζε στο μεγαλείο της σκέψης, της γραφής, του πνεύματος και του πάθους του για πολιτισμό. Τον γνώρισα μερικές δεκαετίες αργότερα πιο προσωπικά, μέσα από τη συνεργασία μας για ιστορικές εκδόσεις του Μαλεβιζίου που φέρουν ανεξίτηλα την υπογραφή του. Φιλε Νίκο, το Μαλεβίζι και εγώ προσωπικά σε ευχαριστούμε για όλα! Παντοτινή μου τιμή η εμπιστοσύνη σου! Καλό σου ταξίδι στους ουρανούς!»
Συλλυπητήριο μήνυμα του Χάρη Μαμουλάκη για την απώλεια του Νίκου Ψιλάκη
Στο άκουσμα της είδηση του θανάτου του δημοσιογράφου και συγγραφέα Νίκου Ψιλάκη, ο Τομεάρχης Οικονομικών & Ανάπτυξης Κ.Ο. ΣΥΡΙΖΑ Προοδευτική Συμμαχία, Βουλευτής Ηρακλείου Χάρης Μαμουλάκης, προχώρησε στην ακόλουθη δήλωση:
«Μόνο θλίψη σκορπίζει η είδηση της απώλειας του Νίκου Ψιλάκη. Του δημοσιογράφου που καινοτόμησε και άφησε εποχή. Του συγγραφέα που μας καθήλωσε με τα έργα του. Του φωτογράφου που αιχμαλώτισε με τον φακό του πραγματικά μοναδικές στιγμές.
Πολυβραβευμένος από αρχές και φορείς, καταξιωμένος στη συνείδηση του κόσμου, ο Νίκος Ψιλάκης αφήνει πίσω του ένα πραγματικά ανεξίτηλο αποτύπωμα.
Στην οικογένειά και τους οικείους του, εκφράζω ειλικρινή συλλυπητήρια».
Συλλυπητήριο μήνυμα Δημάρχου Μινώα Πεδιάδας Βασίλη Κεγκέρογλου
Στο άκουσμα της είδησης του θανάτου του Δημοσιογράφου και Συγγραφέα Νίκου Ψιλάκη, ο Δήμαρχος Μινώα Πεδιάδας Βασίλης Κεγκέρογλου, προχώρησε στην ακόλουθη δήλωση:
"Εκφράζω τη βαθιά μου θλίψη για τον θάνατο του Νίκου Ψιλάκη, ο οποίος άφησε ισχυρό αποτύπωμα στην κοινωνική και πολιτιστική ζωή του τόπου μέσα από το σπουδαίο ερευνητικό και συγγραφικό έργο.
Ο Νίκος Ψιλάκης είχε καταγωγή από την Κασταμονίτσα του Δήμου Μινώα Πεδιάδας, ένα μέρος που αγάπησε πολύ και επισκέφθηκε για τελευταία φορά στις 9 Αυγούστου 2024, στις εκδηλώσεις που έγιναν για τη Γιορτή του Εφτάζυμου. Τότε μάλιστα οι άνθρωποι του τόπου του, τον τίμησαν για το σπουδαίο έργο και την προσφορά του.
Το πάθος του Νίκου Ψιλάκη, η ευαισθησία και η άσβεστη ενέργεια του για την Έρευνα, τη Συγγραφή, τη Δημοσιογραφία, τη Λαογραφία και τον Πολιτισμό, χαρακτήριζαν την πολύπλευρη προσωπικότητα του. Δυστυχώς, τον αποχαιρετάμε νωρίς σε ηλικία 69 ετών, ωστόσο το σημαντικό του έργο, αποτελεί παρακαταθήκη για όλους.
Εκφράζω τα θερμά και ειλικρινή μου συλλυπητήρια στους οικείους του”.
Ο Δήμαρχος Βιάννου για την απώλεια του Νίκου Ψιλάκη
Στο άκουσμα της είδησης για το θάνατο του Νίκου Ψιλάκη ο Δημάρχος Βιάννου κ. Παύλος Μπαριτάκης έκανε την ακόλουθη είδηση:
«Η είδηση του χαμού του Νίκου Ψιλάκη, μας συγκλονίζει και μας προκαλεί μεγάλη θλίψη. Ο Νίκος Ψιλάκης ήταν ένας άνθρωπος πολυσχιδής που αφήνει ανεξίτηλο το αποτύπωμα του στη Δημοσιογραφία και τον Πολιτισμό, αφήνοντας ταυτόχρονα ένα σημαντικό συγγραφικό έργο, ως παρακαταθήκη για τις επόμενες γενιές.
Ήταν όμως πάνω απ’ όλα, ένας υπέροχος άνθρωπος, ένα ανήσυχο και δημιουργικό πνεύμα και ένας εξαίρετος επιστήμονας, που αγάπησε, τον τόπο καταγωγής του την Κρήτη, αναδεικνύοντας με τρόπο ανεκτίμητο την τοπική Λαογραφία, τα Ήθη, τα Έθιμα και την Ιστορία της.
Η ξαφνική απώλειά του, αποτελεί βαρύ πλήγμα για όλους.
Η σκέψη μου είναι με την οικογένειά του και τους αγαπημένους του σε αυτή τη δύσκολη στιγμή που βιώνουν, εκφράζοντας τα θερμά μου συλλυπητήρια. Ας είναι αιώνια η μνήμη του».
Ο Φραγκίσκος Παρασύρης για τον Νίκο Ψιλάκη
Στην Εφημερίδα «Δημοκράτης» στην Οδό Ανωγείων, δεκαετία του ‘80.
Η πρώτη επαφή με το χώρο της δημοσιογραφίας και του έντυπου τύπου.
Με το Νίκο Ψιλλάκη σε ρόλο ξεναγού και εκπαιδευτή. Από τότε ο Νίκος δίπλα μου σε κάθε βήμα.
Με τις συμβουλές του, τη μεστή σκέψη του και το αυστηρό του ύφος.
Το Ηράκλειο του οφείλει πολλά.
Η φωνή του Ψιλλάκη για πολλά χρόνια, ακουγόταν σε κάθε γωνιά της πόλης, από τα ανοιχτά παράθυρα και τις αυλές των σπιτιών.
Σήμερα, που διασταυρώνεται με τη σύγχρονη ιστορία του τόπου μας, ο καθένας μας, κλείνει στη σκέψη του τον αείμνηστο Νίκο, με μια διαφορετική εικόνα, σαv τις χιλιάδες φωτογραφίες του.
Στην αγαπημένη μας φίλη Μαρία, τη σύντροφο και ακούραστη συμπαραστάτη όλα αυτά τα χρόνια, στην μονάκριβη κόρη του Έφη, τα θερμά μου συλλυπητήρια.
Ο Νίκος ταξιδεύει από σήμερα. Είμαι βέβαιος ότι πίσω του άφησε γεμάτες βαλίτσες που θα φανούν χρήσιμες για τους επόμενους.
Η Ελένη Βατσινά για την απώλεια
Συλλυπητήρια ανακοίνωση της Βουλευτή Ηρακλείου ΠΑΣΟΚ Ελένης Βατσινά για την απώλεια του δημοσιογράφου και συγγραφέα Νίκου Ψιλάκη
«Ένας εξαίρετος δημοσιογράφος και συγγραφέας, με σπουδαίο έργο και πλούσια παρακαταθήκη έφυγε για το μεγάλο "ταξίδι".
Αποχαιρετάμε με βαθιά θλίψη και σεβασμό έναν σπουδαίο άνθρωπο που αφιέρωσε το "είναι" του στην υπεράσπιση της Κοινωνίας ως δημοσιογράφος αλλά και στον Κρητικό Πολιτισμό ως ερευνητής και συγγραφέας.
Το κενό που αφήνει είναι, αδιαμφισβήτητα, δυσαναπλήρωτο.
Θερμά συλλυπητήρια στην οικογένειά του- την σύζυγό του Μαρία και την κόρη του Έφη».
Η εταιρεία Κρητικών Ιστορικών Μελετών για τον Νίκο Ψιλάκη
Το Διοικητικό Συμβούλιο της Εταιρίας Κρητικών Ιστορικών Μελετών εκφράζει τα θερμά του συλλυπητήρια στην οικογένεια και τους οικείους του δημοσιογράφου και συγγραφέα Νίκου Ψιλάκη, τακτικού εταίρου της ΕΚΙΜ, φίλου και συνεργάτη του Ιστορικού Μουσείου Κρήτης, μέσα από ανακοίνωση που εξέδωσε.
Ειδικότερα, όπως αναφέρει: «Ο Νίκος Ψιλάκης, μέσα από το πολυσχιδές έργο του, κατέγραψε τα έθιμα της υπαίθρου της Κρήτης. Η συμβολή του στο επιστημονικό και μορφωτικό έργο της ΕΚΙΜ υπήρξε ιδιαίτερα σημαντική: Το 2006, η Εταιρία Κρητικών Ιστορικών Μελετών παρουσίασε στο Ιστορικό Μουσείο Κρήτης την περιοδική φωτογραφική έκθεσή του με τίτλο “Αλλάζοντας Πρόσωπα. Τελετουργίες ελευθεριότητας στην ύπαιθρο της Κρήτης”, η οποία πλαισιώθηκε με ομιλίες, προβολές και εκπαιδευτικά προγράμματα και σημείωσε μεγάλη επιτυχία. Ο Νίκος Ψιλάκης συμμετείχε επίσης με ανακοινώσεις στα Διεθνή Κρητολογικά Συνέδρια του Ηρακλείου και του Λασιθίου, και άρθρα του έχουν δημοσιευθεί στα Πεπραγμένα των Συνεδρίων.
Το έργο του Νίκου Ψιλάκη, που καλύπτει πολλές πτυχές του κρητικού πολιτισμού, θα είναι πάντα παρόν για να τον θυμίζει».
Η ΕΣΗΕΠΗΝ για τον θάνατο του Νίκου Ψιλάκη
Τα Διοικητικά Συμβούλια της Ένωσης Συντακτών Ημερησίων Εφημερίδων Πελοποννήσου-Ηπείρου-Νήσων και του Ταμείου Επικουρικής Ασφάλισης Συντακτών της ΕΣΗΕΠΗΝ, συνήλθαν εκτάκτως με το άγγελμα του θανάτου του εκλεκτού μέλους μας, Νίκου Ψιλάκη και αποφάσισαν ομόφωνα:
- Να εκπροσωπηθούν τα Δ.Σ. στην κηδεία.
- Να κατατεθούν στεφάνια και να εκφρασθούν τα συλλυπητήρια στην οικογένειά του.
- Να δημοσιευθεί το παρόν στον Τύπο.
Διεθνής Εταιρεία Φίλων Νίκου Καζαντζάκη
Με μεγάλη θλίψη πληροφορηθήκαμε τον θάνατο του ιδρυτικού μέλους της Διεθνούς Εταιρείας Φίλων Νίκου Καζαντζάκη, Νίκου Ψιλάκη, δημοσιογράφου και συγγραφέα.
Εκφράζουμε τα συλλυπητήριά μας στους οικείους του.
Συλλυπητήριο μήνυμα του αντιπεριφερειάρχη Χανίων, Νικολάου Καλογερή
Συγκίνηση και θλίψη μας γεμίζει η απώλεια του Νίκου Ψιλάκη, ενός ξεχωριστού ανθρώπου, που σφράγισε με το έργο του τον Πολιτισμό του τόπου μας, ερευνώντας, καταγράφοντας και αναδεικνύοντας την λαϊκή μας παράδοση και κληρονομιά. Δημοσιογράφος, ερευνητής, συγγραφέας και διανοούμενος, υπήρξε μια πολυσχιδής προσωπικότητα, που τιμήθηκε με πληθώρα βραβείων για την προσφορά του στα Γράμματα και τις Τέχνες. Δυσαναπλήρωτο το κενό που αφήνει.
Τα θερμά μας συλλυπητήρια στην οικογένειά του και τους οικείους του.
Η ΕΣΗΕΠΗΝ αποχαιρετά τον Νίκο Ψιλάκη
Με βαθύτατη θλίψη, η ΕΣΗΕΠΗΝ και το ΤΕΑΣ, αποτίουν φόρο τιμής και αποχαιρετούν τον πολυαγαπημένο, αξέχαστο δημοσιογράφο και συγγραφέα Νίκο Ψιλάκη, που έφυγε πρόωρα από τη ζωή.
Ο Νίκος Ψιλάκης υπήρξε δημοσιογράφος, ερευνητής, ιστορικός συγγραφέας και διανοούμενος. Έγραψε περισσότερα από 25 βιβλία και επιμελήθηκε το σενάριο και την έρευνα σε περισσότερα από 80 ντοκυμαντέρ λαογραφικού και πολιτιστικού περιεχομένου.
Από τις λατρεμένες του ασχολίες ήταν η φωτογραφία, ενώ ανάμεσα στα βιβλία του ήταν «Ο Πολιτισμός της Ελιάς – Το Ελαιόλαδο», «Το Ψωμί των Ελλήνων», «Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα», «Μοναστήρια και Ερημητήρια της Κρήτης», «Λαϊκές Τελετουργίες στην Κρήτη – Έθιμα στον Κύκλο του Χρόνου».
Ο Νίκος Ψιλάκης τιμήθηκε με βραβείο της Ακαδημίας Αθηνών για το έργο του «Μοναστήρια και Ερημητήρια της Κρήτης», με βραβείο των Δημοσιογραφικών Ενώσεων και με το βραβείο Νίκος Καζαντζάκης του Δήμου Ηρακλείου για την προσφορά του στα Γράμματα.
Είχε λάβει επίσης έπαινο του λογοτεχνικού Ιδρύματος Ουράνη της Ακαδημίας Αθηνών, για τη συμβολή του στην ιστορική μυθιστοριογραφία.
Ήταν μέλος της Εταιρείας Κρητικών Ιστορικών Μελετών, της Ελληνικής Λαογραφικής Εταιρείας, ενώ διετέλεσε και αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης.
Ο Μανώλης Αλιφιεράκης για τον θάνατο του Νίκου Ψιλάκη
Αποχαιρετούμε σήμερα έναν σπουδαίο άνθρωπο των γραμμάτων.
Τον πολυσχιδή και ασύγκριτο Νίκο Ψιλάκη.
Με την πένα του και τον φακό του τίμησε τη δημοσιογραφία και δίδαξε ήθος.
Διέσωσε την αυθεντική Κρήτη και ανέδειξε τα ήθη και έθιμά της.
Κατέγραψε τον πολιτιστικό της πλούτο και εξύμνησε τις αρετές της.
Ο πρόωρος θάνατός του μας θλίβει βαθιά, όμως το πλούσιο έργο του θα παραμείνει μια σπουδαία παρακαταθήκη για τις μελλοντικές γενιές, κατατάσσοντάς τον ανάμεσα στους αληθινά σπουδαίους αυτού του τόπου.
Τα ειλικρινή μου συλλυπητήρια στην οικογένειά του.