Η βιωσιμότητα, αλλά και η καινοτομία είναι συνυφασμένες με την ιστορία του Metaxa Hospitality Group, που γιορτάζει φέτος μισό αιώνα αδιάλειπτης και επιτυχημένης παρουσίας στην εγχώρια τουριστική αγορά.
Το 1975, ο αείμνηστος Νικόλαος Μεταξάς ίδρυσε το εμβληματικό “Creta Maris Beach Resort”, το πρώτο ξενοδοχείο 5 αστέρων του νησιού με υπηρεσίες φιλοξενίας για όλη την οικογένεια. Η επένδυση αυτή άλλαξε το τουριστικό μοντέλο της Κρήτης, καθιερώνοντάς την ως έναν από τους σημαντικότερους διεθνείς ταξιδιωτικούς προορισμούς.
Με επικεφαλής τον κ. Ανδρέα Ν. Μεταξά από το 1999, ο κορυφαίος ελληνικός ξενοδοχειακός Όμιλος συνέχισε να καινοτομεί, πάντοτε με γνώμονα τη βιωσιμότητα και οδηγήθηκε σε μία νέα εποχή δυναμικής ανάπτυξης.
Σήμερα, το Metaxa Hospitality Group διαθέτει πολυτελή resorts και ξενοδοχεία 5 αστέρων με περισσότερα από 1.100 δωμάτια στην Κρήτη (“Creta Maris Resort all-inclusive” στη Χερσόνησο και “TUI Magic Life Candia Maris” στην Αμμουδάρα) και τη Σαντορίνη (“Santo Collection Resorts & Villas” στην Οία).
Αναγνωρισμένος ως ο “Καλύτερος Όμιλος Φιλοξενίας στην Ελλάδα” από τα World Travel Awards 2021-2024, έχει λάβει δεκάδες βραβεία και διακρίσεις για τις ξεχωριστές εμπειρίες αυθεντικής και ποιοτικής φιλοξενίας που προσφέρει στους επισκέπτες του.
Ο κ. Ανδρέας Ν. Μεταξάς, διευθύνων σύμβουλος του Metaxa Hospitality Group, μιλάει στη “Νέα Κρήτη” και το neakriti.gr για τα 50 χρόνια ζωής του Ομίλου, που έχει επανειλημμένα αποδείξει ότι διαμορφώνει το μέλλον της φιλοξενίας.
* Κύριε Μεταξά, πού οφείλεται η επιτυχημένη διαδρομή του Metaxa Hospitality Group αυτά τα 50 χρόνια;
«Είμαστε αληθινά αφοσιωμένοι στους ανθρώπους που μας τιμούν με την εμπιστοσύνη τους και επισκέπτονται, συχνά κάθε χρόνο, τα ξενοδοχεία μας. Πρώτιστο μέλημά μας είναι να δημιουργούμε και να τους προσφέρουμε ξεχωριστές και ποιοτικές εμπειρίες αυθεντικής και βιώσιμης φιλοξενίας. Κάνουμε μία δουλειά απολύτως ανθρωποκεντρική με αγάπη, φροντίδα και σεβασμό για τους επισκέπτες, τους εργαζόμενους, τους συνεργάτες μας. Σημαντικό είναι, επίσης, ότι πάντοτε εξελισσόμαστε, βλέπουμε μπροστά και τολμάμε να κάνουμε αλλαγές όταν είναι αναγκαίο, σε όλα τα επίπεδα της λειτουργίας μας. Έτσι ανταποκρινόμαστε έγκαιρα στις όποιες προκλήσεις και διασφαλίζουμε τη βιώσιμη ανάπτυξη του Ομίλου, που είναι διαχρονική μας προτεραιότητα.
Η βιωσιμότητα είναι πάντοτε η εσωτερική μας πυξίδα. Σε ό,τι κάνουμε φροντίζουμε να υπάρχει μέλλον και νοιαζόμαστε πραγματικά. Αυτή είναι ίσως η πιο ουσιαστική φιλοσοφία ζωής που μας κληροδότησε ο Νικόλαος Μεταξάς και συνεχίζει να μας διδάσκει η σύζυγός του Θεανώ Μεταξά. Δεν είναι τυχαίο ότι εκδώσαμε τον πρώτο Απολογισμό Βιωσιμότητας ήδη από το 1999...».
* Η οικογένεια Μεταξά έχει βαθιές ρίζες και σημαντική προσφορά ιδιαίτερα στην κοινωνία της Κρήτης. Πόσο έχει επηρεάσει αυτό την πορεία του Ομίλου;
«Είμαστε κομμάτι της τοπικής κοινωνίας και έχουμε βαθιά σύνδεση με τον τόπο και τους ανθρώπους του, πολλοί από τους οποίους είναι εργαζόμενοι ή συνεργάτες του Ομίλου. Τους κοιτάζουμε πάντοτε στα μάτια και έχουμε “χτίσει” μακροχρόνιες σχέσεις που βασίζονται στην εντιμότητα, τη διαφάνεια, τον αλληλοσεβασμό και την αμοιβαία εμπιστοσύνη. Θέλουμε πάντοτε να ανταποδίδουμε στην τοπική κοινωνία. Οι άνθρωποι του Ομίλου είναι η μεγαλύτερή μας δύναμη και είμαστε περήφανοι για όλους. Μαζί μεγαλώνουμε και εξελισσόμαστε, μαζί μοιραζόμαστε τις επιτυχίες του Ομίλου. Ευχαριστώ όλους και όλες από την καρδιά μου για την αφοσίωση και τη συνεισφορά τους στους κοινούς μας στόχους».
* Ποιες στιγμές ξεχωρίζετε στον μισό αιώνα ζωής του Ομίλου;
«Είναι πολλές οι σημαντικές στιγμές γιατί υπήρχε συνεχής εξέλιξη. Μεγάλη χαρά νιώθαμε κάθε φορά που άνοιγε ένα καινούργιο ξενοδοχείο του Ομίλου. Μία από τις δύσκολες στιγμές ήταν όταν αποφασίσαμε να πουλήσουμε δύο ξενοδοχεία μας κατά τη διάρκεια της οικονομικής κρίσης. Ξεχωριστές στιγμές, που θυμάμαι πάντα με συγκίνηση, οι συνταξιοδοτήσεις εργαζομένων που ήταν μαζί μας πολλά χρόνια, κάποιοι και κάποιες από την πρώτη μέρα λειτουργίας μας...».
* Το όνομα του Ομίλου έχει συνδεθεί με τη βιώσιμη φιλοξενία, ενώ υλοποιείτε πάντοτε καινοτόμα προγράμματα βιωσιμότητας. Τα τελευταία χρόνια έχετε προχωρήσει σε κάτι ακόμη πιο πρωτοποριακό, την Αναγεννητική Γεωργία στο Οροπέδιο Λασιθίου. Πείτε μας περισσότερα γι’ αυτό το πρόγραμμα.
«Με το πρόγραμμα “Αναγεννητική Γεωργία στο Οροπέδιο Λασιθίου - Προς έναν βιώσιμο διατροφικό προορισμό” φτιάχνουμε, για πρώτη φορά στις υπηρεσίες φιλοξενίας, ένα βιώσιμο σύστημα διαχείρισης τροφίμων, με μετρήσιμα περιβαλλοντικά, κοινωνικά και οικονομικά οφέλη.
Κύριος στόχος του προγράμματος, το οποίο υλοποιούμε σε συνεργασία με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Οροπεδίου Λασιθίου, με τη συμβολή της Local Food Experts, είναι η αποκατάσταση της υγείας του εδάφους και της ικανότητάς του για παραγωγή τροφής. Τοπικοί καλλιεργητές εκπαιδεύονται επιτόπια από εξειδικευμένους γεωπόνους σε αναγεννητικές πρακτικές καλλιέργειας και τα παραγόμενα προϊόντα, ιδιαίτερα υγιεινά και γευστικά, προσφέρονται στους επισκέπτες των ξενοδοχείων μας, που απολαμβάνουν μία ακόμη πιο ποιοτική γαστρονομική εμπειρία.
Με το πρόγραμμα αυτό θέλουμε να αναγεννήσουμε τόσο τη φύση όσο και την τοπική κοινωνία και οικονομία. Το όραμά μου είναι να ξαναδώ γεμάτα τα 11, άδεια σήμερα, σχολεία του Οροπεδίου Λασιθίου, το οποίο μπορεί να γίνει ο πρώτος αληθινά βιώσιμος διατροφικός αλλά και ταξιδιωτικός προορισμός στην Ελλάδα».
* Γνωρίζετε τον κλάδο της φιλοξενίας όσο λίγοι και είστε από τους σημαντικούς τουριστικούς επενδυτές στη χώρα. Τι προοπτικές βλέπετε για τον τουρισμό;
«Πιστεύω στην αναπτυξιακή δυναμική του ελληνικού τουρισμού και υπάρχουν πολλές νέες ευκαιρίες προς αξιοποίηση. Επείγει, ωστόσο, να επιλυθεί το μεγάλο θέμα των υποδομών. Κρίσιμα έργα υποδομών, δυστυχώς, προχωρούν με αργό ρυθμό, με αποτέλεσμα την απώλεια σημαντικών εσόδων για τη χώρα μας.
Πέρα από τις υποδομές, οφείλουμε να αναβαθμίζουμε διαρκώς την ποιότητα των τουριστικών προϊόντων και υπηρεσιών που προσφέρουμε. Βλέπουμε το επιτυχημένο παράδειγμα της Ιταλίας, που έχει επενδύσει στον ποιοτικό τουρισμό πριν πολλά χρόνια. Επίσης, χώρες όπως η Ισπανία, η Τουρκία και η Κύπρος έχουν πλέον στραφεί και αυτές προς την ίδια κατεύθυνση. Η ποιότητα αυξάνει τη ζήτηση και ανεβάζει τις τιμές, ωστόσο κατά την άποψή μου ποιοτικό δεν είναι πάντοτε το ακριβό. Πρέπει όλα τα εισοδήματα να έχουν πρόσβαση σε ποιοτικά τουριστικά προϊόντα και υπηρεσίες».
* Ποιο είναι το όραμά σας για τη μελλοντική ανάπτυξη του Ομίλου και για τον κλάδο της φιλοξενίας γενικότερα;
«Ως Όμιλος “χτίζουμε” το μέλλον μας, χαράσσοντας μία δυναμική πορεία συνεργασιών, και διατηρούμε έναν ισχυρό επενδυτικό και αναπτυξιακό προσανατολισμό, πάντοτε με γνώμονα τη βιωσιμότητα.
Υλοποιούμε μία φιλόδοξη και μακράς πνοής στρατηγική βιώσιμης ανάπτυξης με ορίζοντα το 2030, ενώ εκσυγχρονίζουμε διαρκώς τις λειτουργίες μας, ώστε να ανταποκρίνονται πλήρως στις πιο σύγχρονες διεθνείς απαιτήσεις και προδιαγραφές.
Έχω τη βαθιά πεποίθηση ότι ο κλάδος της φιλοξενίας μπορεί να συμβάλει στην αναγέννηση του φυσικού περιβάλλοντος, με τρόπο που δημιουργεί νέες αλυσίδες αξίας για την τοπική κοινωνία και οικονομία, και εξασφαλίζει ακόμη πιο αυθεντικές και ποιοτικές εμπειρίες στους επισκέπτες των ξενοδοχείων μας. Στο Metaxa Hospitality Group κάνουμε ήδη σημαντικά βήματα προς την κατεύθυνση της αναγεννητικής φιλοξενίας, που είναι το μέλλον. Είμαι αισιόδοξος ότι σε αυτόν τον δρόμο που έχουμε ανοίξει θα έχουμε κι άλλους συνοδοιπόρους, τόσο από τον ξενοδοχειακό, όσο και από άλλους κλάδους που δραστηριοποιούνται στον τουρισμό. Γι’ αυτό θα συνεχίσουμε και τα επόμενα χρόνια να επενδύουμε στις συνεργασίες».
