Με τσικουδιά, ντόπιες λιχουδιές και "ρακοκαζανέματα" θα γίνει η υποδοχή των περίπου 500 τουριστών, που μεθαύριο Σάββατο θα φτάσουν στο λιμάνι του Αγίου Νικολάου με το κρουαζιερόπλοιο «Silver Cloud». Μία πλήρης μονάδα απόσταξης τσικουδιάς θα στηθεί στο χώρο της Λίμνης, όπου οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δουν πώς παρασκευάζεται το εκλεκτό παραδοσιακό ποτό της Κρήτης.
Η όλη διαδικασία θα πλαισιωθεί από ντόπιο παραδοσιακό μουσικό συγκρότημα. Τα παραπάνω αποφασίστηκαν κατά την πρόσφατη συνεδρίαση του προσωρινού Διοικητικού Συμβουλίου του υπό ίδρυση Συλλόγου Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Τσικουδιάς Λασιθίου.
Αποφασίστηκε επίσης ο Σύλλογος να συνεργαστεί με το Λύκειο Ελληνίδων Αγίου Νικολάου, ώστε η εκδήλωση να λάβει χαρακτήρα συλλογικότητας. Ήδη ο Σύλλογος έχει έρθει σε επικοινωνία με την πρόεδρο του Λυκείου των Ελληνίδων Αγ. Νικολάου κ. Παρούλα Κουτσάκη. Η ανταπόκριση ήταν θετική, για συμμετοχή, συνδρομή και παρουσίαση κρητικών χορών από το χορευτικό τμήμα του Λυκείου Ελληνίδων.
Ο Σύλλογος αποφάσισε να βρεθεί και διερμηνέας για να εξηγεί στους ξένους όσα περί της διαδικασίας απόσταξης ειπωθούν.
Στο χώρο απόσταξης θα υπάρχει μπουφές, όπου θα προσφέρονται δωρεάν στους ξένους και ντόπιους επισκέπτες τσικουδιά και κατάλληλοι μεζέδες.
Μαζεύουν τρόφιμα
Παράλληλα θα λειτουργεί τμήμα συλλογής τροφίμων μακράς διάρκειας και καλούνται προαιρετικά όσοι από τους ντόπιους επισκέπτες επιθυμούν να προσκομίσουν ό,τι δύνανται (μακαρόνια, ζάχαρη, ρύζι, όσπρια κ.λπ.). Όσα τρόφιμα συγκεντρωθούν θα παραδοθούν στο Δίκτυο Κοινωνικής Αλληλεγγύης «Ελπίζω» του Δήμου Αγίου Νικολάου για διανομή σε συνανθρώπους μας που τα έχουν απόλυτη ανάγκη.
