Η αξία της μεταβολικής υγείας στο χτίσιμο ενός καλού ανοσοποιητικού συστήματος το οποίο λειτουργεί σαν δυνατή άμυνα προστασίας και θωράκισης απέναντι στις ιώσεις αλλά και τον κορωνοϊό τονίζεται από τους ειδήμονες στο τομέα της αγροτοδιατροφής και της καλής υγείας.
Τρεις είναι οι βασικοί πυλώνες σύμφωνα με τον καθηγητή Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών κ. Δημήτρη Κουρέτα, που πατώντας πάνω τους κάποιος μπορεί να δημιουργήσει μια καλή βάση για ένα γερό ανοσιακό σύστημα: Τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά και κυρίως το πρόβειο και το κατσικίσιο γιαούρτι (και ξινόγαλο) που συμβάλλουν στην δημιουργία του καλού μικροβιώματος του εντέρου και επηρεάζουν θετικά τις λειτουργίες του εγκεφάλου, τα φυλλώδη λαχανικά καθώς και τα δημητριακά ολικής αλέσεως.
Τα οφέλη της ελληνικής δίαιτας που αποδεικνύεται θησαυρός, ο σωστός ύπνος και η άθλεση παίζουν ρόλο πρωταγωνιστικό στην αποτελεσματική καταπολέμηση όποια μορφής ιού ενώ και τα επαρκή ποσοστά βιταμίνης D που απαραίτητα κάποιος πρέπει να συγκεντρώνει καθημερινά με έκθεσή του στον Ήλιο είναι σε θέση να εξασφαλίσουν την καλή υγεία και ευεξία.
Οι κυβερνήσεις οφείλουν ιδιαίτερα σε καιρούς πανδημίας, όπως χαρακτηρίστηκα αναφέρθηκε να θέσουν τους επιστήμονες και τις γνώσεις που μπορούν οι ίδιοι να προσφέρουν στον πληθυσμό προκειμένου να ενημερωθούν για το πώς μπορούν να συναρτήσουν την μεταβολική υγεία στην πράξη με ένα καλό ανοσοποιητικό σύστημα υγείας.
Το θέμα αναπτύχθηκε στην εκπομπή της ΚΡΗΤΗ TV «Αντιθέσεις», με τον Γιώργο Σαχίνη.
