To σώμα μας χρειάζεται νερό για να λειτουργήσει σωστά. Αλλωστε μην ξεχνάμε ότι το σώμα μας αποτελείται κατά 70% από νερό. Πίνοντας νερό ενεργοποιούμε το μεταβολισμό, απομακρύνουμε τις τοξίνες, ενυδατώνουμε εσωτερικά τον οργανισμό και εξωτερικά την επιδερμίδα, βοηθάμε στην καλύτερη συνολική λειτουργία του οργανισμού.
Ωστόσο, δυστυχώς, πλέον δεν πίνουμε πολύ νερό καθώς ή το ξεχνάμε ή το έχουμε αντικαταστήσει με άλλα υγρά, όπως ο καφές, τα αναψυκτικά κ.α.Υπάρχουν πολλές θεωρίες πόσο νερό πρέπει να πίνουμε καθημερινά. Άλλοι λένε 8 ποτήρια,ενώ άλλοι 2 λίτρα.Δεν υπάρχει περίπτωση να πάει κάποιος σε διαιτολόγο, να του δώσει διατροφικό πλάνο και να μην του επισημάνει ότι θα πρέπει να πίνει 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα.
Τι συμβαίνει όμως όταν διψάμε διαρκώς; Εχει τύχει πολλές φορές να ξυπνάμε μέσα στη νύχτα και να πηγαινοερχόμαστε στη κουζίνα για να πιούμε νερό. Το μόνο σίγουρο είναι ότι η δίψα αποτελεί έναν από τους φυσιολογικούς μηχανισμούς με τους οποίους το σώμα προσπαθεί να διατηρήσει επαρκή αποθέματα νερού.
