Ο Αμερικανικός Οργανισμός Προστασίας Καταναλωτών «Environmental Working Group» (EWG), δημιούργησε μετά από έρευνες, μια λίστα με τα 10 πιο «επιβαρυμένα» και τα 10 πιο «καθαρά» προϊόντα που υπάρχουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Ο EWG εξετάζοντας τα επίπεδα φυτοφαρμάκων στην επιφάνεια 48 διαφορετικών φρούτων και λαχανικών, διαπίστωσε ότι στο 65% των περιπτώσεων αυτά υπερέβαιναν τα επιτρεπτά όρια.
Σύμφωνα με αυτήν τη λίστα, τα πιο «επιβαρυμένα» είναι τα μήλα.
Τα προϊόντα με τα περισσότερα φυτοφάρμακα:
-Γλυκές πιπεριές
Τα πιο "καθαρά" προϊόντα:
-Γλυκό καλαμπόκι
-Γλυκά μπιζέλια (κατεψυγμένα)
Σύμφωνα με την Εθνική Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή των ΗΠΑ, τα φυτοφάρμακα μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα υγείας όπως νευρικές βλάβες, γενετικές ανωμαλίες και καρκίνο.
Τα παιδιά είναι ιδιαίτερα επιρρεπή στις αρνητικές επιπτώσεις των φυτοφαρμάκων, διότι τα εσωτερικά τους όργανα αναπτύσσονται ακόμα και συνεπώς επηρεάζονται εύκολα.
Επιπρόσθετα, για το λόγο ότι τα παιδιά καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες από ότι οι ενήλικες σε σχέση με το σωματικό τους βάρος, θα μπορούσανσ να προσλαμβάνουν και περισσότερα φυτοφάρμακα.
