Χανιά: Εκδηλώσεις για την Οικοτεχνία

Κρήτη
Χανιά: Εκδηλώσεις για την Οικοτεχνία

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Εκδηλώσεις
Δευτέρα,18 Οκτ 2021, 19:00
Σπήλι
Αναλυτικά το πρόγραμμα εκδηλώσεων – Ελεύθερη η είσοδος

Ο “Πλοηγός - Εκπαιδευτική Αναπτυξιακή”, σε συνεργασία με τους Δήμους Χανίων, Αγίου Βασιλείου και Σφακίων και το Δίκτυο Οικοτεχνών Κρήτης, διοργανώνει εκδηλώσεις για την Οικοτεχνία (είσοδος ελεύθερη).

Στόχος των εκδηλώσεων είναι η παρουσίαση ενός νέου μοντέλου Οικοτεχνίας, δημιουργημένο σε συνεργασία με το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Μεσογειακού Πανεπιστημίου, διαμέσου προγράμματος χρηματοδοτούμενο από την Περιφέρεια Κρήτης. Το πρότυπο αυτό διασφαλίζει την παραγωγή αυθεντικών ποιοτικών τοπικών προϊόντων και προάγει τη βιωσιμότητα μικρών αγροτοκτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων των οικοτεχνών.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων έχει ως εξής:

Αγίου Βασιλείου: 18 Οκτωβρίου, 7 μ.μ.: Σπήλι, αίθουσα εκδηλώσεων Δημαρχείου Σπηλίου (ισόγειο). 7:20 μ.μ.: “Πλοηγός - Δομή Στήριξης της Οικοτεχνίας στην Περιφέρεια Κρήτης”, Χ. Ροδιτάκης, πρόεδρος “Πλοηγού”. 7:30 μ.μ.: “Νόμος της Οικοτεχνίας”, Ζ. Σωμαράς, γενικός διευθυντής Πρωτογενούς Τομέα Περιφέρειας Κρήτης. 7:40 μ.μ.: “Ασφάλεια και υγιεινή των οικοτεχνικών προϊόντων”, Γ. Φραγκιαδάκης, αναπλ. καθηγητής Μεσογειακού Πανεπιστημίου. 7:50 μ.μ.: “Τα χαρακτηριστικά που πρέπει να έχει το κρητικό οικοτεχνικό προϊόν”, Δ. Ψαρράς, ειδικός συνεργάτης.

Χανίων και Σφακίων: 20 Οκτωβρίου, 7:30 μ.μ., Κάμποι Κεραμιών, αίθουσα του Π.Σ. Κάμπων και 21 Οκτωβρίου, 7:30 μ.μ., Δημοτικό Γυμναστήριο Ασκύφου, οικισμός Αμμουδάρι. 7:50 μ.μ.: “Νόμος της Οικοτεχνίας”, Μιχάλης Μανωλακάκης, υπεύθυνος Κέντρου Στήριξης, Οργάνωσης και Προώθησης Οικοτεχνικού Τομέα Κρήτης. 8 μ.μ.: “Ασφάλεια και υγιεινή προϊόντων Οικοτεχνίας”, Ζ. Σωμαράς. 8:10 μ.μ.: Δ. Ψαρράς.

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr στο Google News