Με στόχο την παρουσίαση της μελέτης για το ξενοδοχείο «Μίνως», της αξιοποίησης του και της ανάδειξης του σε Κέντρο αφιερωμένο στην Κρητική διατροφή, αλλά και την παρουσίαση σημαντικών αρχαιολογικών ευρημάτων, η Περιφέρεια Κρήτης και o Δήμος Ηρακλείου πραγματοποιούν μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα εκδήλωση την Παρασκευή 15 Μαρτίου.
Η ημερίδα που έχει θέμα: «Η ανάδειξη του «Μίνως» σε κέντρο κρητικής διατροφής και ο ρόλος της μινωικής διατροφής από την Αρχαιότητα ως τις μέρες μας», θα πραγματοποιηθεί στο Πολιτιστικό Κέντρο, (Λ. Πλαστήρα και Ρωμανού-Ηράκλειο) στις 6.30 το απόγευμα.
Θα μιλήσουν μεταξύ άλλων: ο Αντιδήμαρχος Τεχνικών Έργων Γιάννης Αναστασάκης, η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού Αριστέα Πλεύρη και η φιλόλογος- αρχαιολόγος Μαρία Βαμιαδάκη.
Στην ημερίδα θα χαιρετίσει ο Μιχάλης Βαμιεδάκης, εντεταλμένος Σύμβουλος Τουρισμού της Περιφέρειας Κρήτης.
