Οι εκδηλώσεις – ύμνος στην κρητική παραδοσιακή διατροφή ξεκινούν σήμερα, Πέμπτη 11 Οκτωβρίου, στο πλαίσιο του Φεστιβάλ «Ηράκλειο, Μέρες Γαστρονομίας 2018».
Πρόκειται για μία διοργάνωση του Δήμου Ηρακλείου, της Περιφέρειας Κρήτης και του Οργανισμού Λιμένος Ηρακλείου που πραγματοποιείται στον χώρο στάθμευσης του καφέ «ΜΑΡΙΝΑ» στο λιμάνι της πόλης.
Το πρώτο Φεστιβάλ «Ηράκλειο, Μέρες Γαστρονομίας 2018» είναι αφιερωμένο στο ελαιόλαδο, το κρασί και το παξιμάδι. Σημειώνεται ότι σε όλες τις εκδηλώσεις η είσοδος είναι ελεύθερη για το κοινό.
Πρόγραμμα
Πέμπτη 11 Οκτωβρίου
Έναρξη εκδηλώσεων Φεστιβάλ (17:00-19:00)
Μαριλένα Καμπά - Αν. Καθ. Ιατρικής: «Οι Ευεργετικές ιδιότητες του ελαιόλαδου» Απόστολος Σπύρου - Αν. Καθ. Χημείας: «Ανάλυση της σύστασης του ελαιόλαδου»
Μαριάννα Καραμάνου - Αν. Καθ. Ιατρικής: «Δίπυρος άρτος (παξιμάδι) από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα»
Νίκος Μηλιαράκης - οινοποιός, πρ. Δικτύου Wines of Crete: «Το κρητικό εμφιαλωμένο κρασί χθες – σήμερα – αύριο»
19:00-21:00: Γνωστοί Έλληνες chef (Τάσος Παπαδάκης, Χρήστος Λάππας, Δημήτρης Τσανανάς, Παναγιώτης Βρανάκης) μαγειρεύουν για σας
* Ντόπιοι παραγωγοί εκθέτουν προϊόντα που ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο…
Καλλιτεχνικές Εκδηλώσεις
20:30: μουσική βραδιά με κρητική παραδοσιακή και έντεχνη μουσική.
* Η Γεωργία Νταγάκη σε μια μοναδική συναυλία.
