"Στο Σύνταγμα εγγυητής,
με το Σταυρό στο χέρι.
Όμως βαστάτε Πρόεδρε
και στ' άλλο το μαχαίρι".
Αυτή τη μαντινάδα αφιερώνει το Ρέθυμνο στον Πρόεδρο της Δημοκρατίας Προκόπη Παυλόπουλο, που πλέον είναι επίτιμος Δημότης του. Η μαντινάδα "συνόδευε" το μαχαίρι, το οποίο πρόσφερε ο Δήμαρχος Ρεθύμνου Γιώργης Μαρινάκης στον Πρόεδρο, σε ανάμνηση της επίσκεψής του στο Αρκάδι.