Μαγειρική

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με τέλεια μους σοκολάτας (βίντεο)

Απλό και εύκολο γλυκό ψυγείου από την ομάδα Live Kitchen και τον Πάνο Παπαδάκη

Παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα και είναι πεντανόστιμο.

Αυτό το γλυκό ψυγείου με την τέλεια μους σοκολάτας, θα σας ξετρελάνει!

Είναι μία πρόταση της ομάδας Live Kitchen και του Πάνου Παπαδάκη.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

Για την βάση:

  • 450 γρ. μπισκότα πτι μπερ
  • 250 γρ. γάλα

Για την μους σοκολάτας:

  • 600 γρ. κρέμα γάλακτος φυτική (κρύα)
  • 400 γρ. άλειμμα πραλίνα σοκολάτας

Για την σαντιγί:

  • 350 γρ κρέμα γάλακτος φυτική (κρύα)
  • 30 γρ ζάχαρη

Για το πασπάλισμα:

  • Κακάο σκόνη

Θα χρειαστείτε:

  • Ταψί 25χ30 εκ.

Εκτέλεση:

Σε ένα ταψάκι 25χ30 εκ. βάζουμε μια σειρά από μπισκότα πτι μπερ βρέχοντας τα στο γάλα.

Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρύα φυτική κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με ένα μίξερ για λίγο.

Προσθέτουμε την μισή πραλίνα σοκολάτας και χτυπάμε με το μίξερ.

Προσθέτουμε την υπόλοιπη πραλίνα σοκολάτας και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να σχηματιστούν κορυφές.

Κόβουμε τα μπισκότα στην μέση και αφού τα βουτήξουμε στο γάλα τα βάζουμε όρθια μέσα στην μους σοκολάτας.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 10 λεπτά.

Χτυπάμε μέχρι να σχηματιστούν κορυφές την κρύα κρέμα γάλακτος προσθέτοντας και την ζάχαρη.

Στρώνουμε την σαντιγί ομοιόμορφα και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 4-5 ώρες.

Πασπαλίζουμε κακάο και κόβουμε σε κομμάτια.

Το πιο απλό νόστιμο και εύκολο γλυκό ψυγείου είναι έτοιμο να το απολαύσουν μικροί και μεγάλοι!

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr ΣΤΟ Google News

Τα δημοφιλέστερα του 24ώρου

Σχόλια