Μαγειρική

Τυρόπιτα στριφτή έτοιμη σε πέντε λεπτά (βίντεο)

Αυτή τη συνταγή θα την λατρέψει όλη η οικογένεια

Αυτή η συνταγή για τυρόπιτα είναι η πιο απλή και εύκολη σε παρασκευή.

Τυρόπιτα στριφτή με μοναδικό τρόπο έτοιμη σε μόνο πέντε λεπτά.

Είναι μία πρόταση της Ομάδας Live Kitchen και του Πάνου Παπαδάκη.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 500 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά (12 φύλλα)
  • 400 γρ. τυρί φέτα
  • Πιπέρι

Για το ράντισμα:

  • 100 γρ ελαιόλαδο
  • 100 γρ σόδα
  • 1 κτγ αλάτι

Για το πασπάλισμα:

  • Μαύρο σουσάμι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ρίχνουμε την σόδα , το ελαιόλαδο , το αλάτι και ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα.

Ανοίγουμε τα νωπά φύλλα κρούστας για γλυκά (12 φύλλα) και τα σκεπάζουμε με μεμβράνη για να μην ξεραθούν

Παίρνουμε 2 φύλλα και τα βάζουμε κατά μήκος το ένα δίπλα στο άλλο και τα ραντίζουμε με το μείγμα.

Ακριβώς από πάνω βάζουμε ακόμα 2 φύλλα και αφού τα ραντίσουμε προσθέτουμε ακόμη 2.

Θα πρέπει σύνολο να έχουμε 6 φύλλα κρούστας.

Βάζουμε κατά μήκος το θρυμματισμένο τυρί και προσθέτουμε λίγο πιπέρι.

Τυλίγουμε ρολάροντας το και το στριφογυρνάμε όλο το φύλλο.

Κάνουμε την ίδια διαδικασία και με τα υπόλοιπα 6 φύλλα κρούστας και τυλίγουμε το ρολό γύρω γύρω από το πρώτο στριφτάρι.

Αλείφουμε πολύ καλά όλη την πίτα με το μείγμα που ραντίσαμε τα φύλλα και πασπαλίζουμε με μαύρο σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 25-30 λεπτά στους 180 c.

Η πιο εύκολη και νόστιμη στριφτή τυρόπιτα είναι έτοιμη να την απολαύσετε εσείς και η οικογένειά σας!

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr ΣΤΟ Google News

Τα δημοφιλέστερα του 24ώρου

Σχόλια