Πεντανόστιμοι και εύκολοι σε παρασκευή λουκουμάδες.
Μία συνταγή από την Ομάδα Live Kitchen και τον Πάνο Παπαδάκη, που θα λατρέψετε.
Εύκολοι και πεντανόστιμοι λουκουμάδες με μόνο δύο υλικά και έτοιμοι σε δέκα μόλις λεπτά.
- 330 μλ κεφίρ
- 300 γρ αλεύρι που φουσκώνει
Για το σερβίρισμα
- Μέλι
- Κανέλα
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το κεφίρ μαζί με το αλεύρι που φουσκώνει και ανακατεύουμε με την μαρίζ μέχρι να έχουμε μια κολλώδες ζύμη.
Βάζουμε την ζύμη σε ένα κορνέ και κόβουμε την άκρη.
Τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά μέσα σε ηλιέλαιο πατώντας κάθε φορά μια ποσότητα ζύμης και κόβοντάς την με ένα ψαλίδι.
Τους ανακατεύουμε και τους βγάζουμε μόλις πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.
Οι πιο εύκολοι και νόστιμοι Λουκουμάδες με 2 υλικά έτοιμοι σε 10 λεπτά!
