Μαγειρική

Μηλόπιτα του Πάνου - Αφράτη και εύκολη, έτοιμη σε 5 λεπτά (βίντεο)

Η πιο εύκολη σε παρασκευή και αφράτη μηλόπιτα

Αφράτη και εύκολη μηλόπιτα χωρίς κόπο έτοιμη σε 5 λεπτά!!

Χωρίς να καταβάλλεται ιδιαίτερο κόπο έχετε την πιο νόστιμη μηλόπιτα, έτοιμη σε πέντε λεπτά μόνο.

Αν έχετε μήλα φτιάξτε αυτήν την εύκολη πίτα, την μηλόπιτα του Πάνου! Τα παιδιά θα την λατρέψουν.

Δοκιμάστε την συνταγή και θα την φτιάχνετε συνέχεια! Είναι μία συνταγή από την Ομάδα Live Kitchen και τον Πάνο Παπαδάκη.

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε:

Για το κέικ:

  • 4 μήλα
  • 4 μέτρια αυγά
  • 300 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
  • 150 γρ ζάχαρη
  • 150 γρ γιαούρτι
  • 100 γρ γάλα
  • 150 γρ ηλιέλαιο
  • 20 γρ μπέικεν πάουντερ
  • 2 βανιλίνες
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι
  • Χυμό από 1 λεμόνι

Για το πασπάλισμα

  • Ζάχαρη άχνη
  • Κανέλα

Θα χρειαστείτε για την φόρμα

  • Βούτυρο
  • 3 κτσ ζάχαρη
  • Φόρμα 30χ35 εκ.

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Τα ρίχνουμε μέσα σε ένα μπολ και προσθέτουμε ξύσμα από 1 λεμόνι και χυμό από 1 λεμόνι.

Τα ανακατεύουμε καλά και τα αφήνουμε στην άκρη(αυτό το κάνουμε για να μην μαυρίσουν).

Σε ένα μπολ ρίχνουμε , τα αυγά, την ζάχαρη και ανακατεύουμε για 2 λεπτά με στο σύρμα.

Προσθέτουμε το γάλα, το γιαούρτι, το ηλιέλαιο, τις βανιλίνες, το μπέικεν, το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα λείο αποτέλεσμα.

Ρίχνουμε τα μήλα μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Σε μια φόρμα 30χ35 εκ. αλείφουμε βούτυρο και ρίχνουμε 3 κτσ ζάχαρη.

Απλώνουμε καλά την ζάχαρη στον πάτο της φόρμας.

Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 45-50 λεπτά στους 170 c.

Το αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.

Η πιο νόστιμη και εύκολη μηλόπιτα είναι έτοιμη να την απολαύσετε εσέις και οι αγαπημένοι σας!

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr ΣΤΟ Google News

Τα δημοφιλέστερα του 24ώρου

Σχόλια