Υγιεινά μπισκότα, χωρίς ζάχαρη, μόνο με 3 υλικά - Έτοιμα σε δέκα λεπτά!

Γαστρονομία
Υγιεινά μπισκότα, χωρίς ζάχαρη, μόνο με 3 υλικά - Έτοιμα σε δέκα λεπτά!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Δεν υπάρχει… πιο εύκολη σε παρασκευή συνταγή από αυτή τη συνταγή.

Επίσης το δεύτερο «προνόμιο» αυτής της συνταγής είναι ότι είναι… φουλ υγιεινά και το τρίτο φυσικά, είναι ότι δεν περιέχουν ζάχαρη.

Μία συνταγή από τον Πάνο Παπαδάκη και την ομάδα Live Kitchen, ιδανικά για να συνοδεύσουν τον καφέ σας, για την παραλία, αλλά και για πάρτι και γιορτές.

Υλικά:

  • 200 γρ ταχινόκρεμα με κακάο και στέβια
  • 1 μέτριο αυγό
  • 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει

Σε ένα γυάλινο μπολ ρίχνουμε την ταχινόκρεμα με κακάο και στέβια (sisinni) μαζί με ένα μέτριο αυγό.

Ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθούν τα υλικά μεταξύ τους.

Προσθέτουμε το αλεύρι που φουσκώνει και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε το μείγμα με το πιρούνι  μέχρι να γίνει μαλακή ζύμη.

Καλύπτουμε με μια μεμβράνη το μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.

Παίρνουμε μια ποσότητα κάθε φορά των 20 γρ και την πλάθουμε σε στρόγγυλη μπάλα.

Τις τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Αφού φτιάξουμε όλο το μείγμα πατάμε ελαφρώς με το δάχτυλό μας την κάθε μπάλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 10-12 λεπτά στους 180 c.

Τα αφήνουμε να κρυώσουν και έπειτα είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε.

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr στο Google News