Θέλεις ένα λαχταριστό πρωινό για το Σαββατοκύριακο μέσα σε 5 λεπτά;
Τότε δοκίμασε αυτή τη συνταγή!
Μπορείς να βάλεις μέσα μερέντα, μαρμελάδα, κρέμα λεμονιού, κρέμα βανίλιας ή ακόμη και ταχίνι!
Ψωμί του τοστ
2 αυγά
2 κ.γ ζάχαρη
1 κ.γ κανέλα
Πάρε ψωμί του τοστ (όσες φέτες θέλεις) κόψε την κόρα και άφησε μόνο την ψίχα. Άλειψε την ψίχα με μερέντα (ή ό,τι άλλο θέλεις) και τύλιξε το σε ρολό. Επαναλαμβάνεις με όλες τις φέτες του τοστ.
Σε ένα μπολ, έχεις χτυπήσει δύο αυγά και περνάς από εκεί τα ρολά (σιγουρέψου ότι το μείγμα έχει πάει σε όλο το μήκος τους) και τα ρίχνεις κατευθείαν μέσα στο τηγάνι (με λίγο λάδι) μέχρι να πάρουν ένα σκούρο χρώμα. Φρόντισε να τα γυρίζεις γρήγορα από κάθε πλευρά.
Σε άλλο μπολ έχεις προσθέσει ζάχαρη και κανέλα όπου περνάς τα ρολά μόλις βγουν από το τηγάνι.
Το γλυκό σου είναι έτοιμο!
Πηγή: bovary.gr
