Μαγειρική

Μοναστηριακό παγωτό - Το πιο λαχταριστό με ελάχιστες θερμίδες!

Θεϊκή συνταγή

Παγωτό πλούσιο σε γεύση με ελάχιστες θερμίδες και… νηστήσιμο σας προτείνουμε σήμερα!

Αυτή τη θεϊκή συνταγή για παγωτό την δανειστήκαμε από τον ιστότοπο dogma.gr και σας την προτείνουμε, ώστε να πιστέψετε και οι πιο δύσπιστοι ότι η μοναστηριακή κουζίνα μπορεί να είναι πλούσια σε γεύση!

Αυτό το παγωτό είναι από τα πιο νόστιμα και δεν έχει τίποτα να ζηλέψει σε γεύση από άλλες συνταγές. Εκπληκτικό, λαχταριστό, μοναστηριακό παγωτό, που μυρίζει καλοκαίρι και «φωνάζει μαμά» και που σίγουρα δε θα προλάβει να λιώσει… αφού θα το εξαφανίσεις εν ριπή οφθαλμού!

 

Υλικά:

  • 1 κιλό γάλα αμυγδάλου, σόγιας ή ρυζιού
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού σαλέπι
  • Σοκολάτα κουβερτούρα
  • Αμυγδαλόψιχα

 

Εκτέλεση:

Ζεσταίνουμε το γάλα. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το σαλέπι και τα ρίχνουμε στο γάλα να βράσουν σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας για να μην κολλήσουν.

Αφού βράσει καλά και κρυώσει, χτυπάμε το μείγμα και το βάζουμε στο ψυγείο. Όταν περάσουν περίπου 20 λεπτά, το πασπαλίζουμε με κουβερτούρα και  αμυγδαλόψιχα.

(Φωτογραφία rawpixel)

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr ΣΤΟ Google News

Τα δημοφιλέστερα του 24ώρου

Σχόλια