Μαγειρική

Τυροκροκέτες με μόνο δύο υλικά - Θα τις λατρέψετε!

Δείτε πώς φτιάχνουμε τις πιο εύκολες τυροκροκέτες με μόνο δύο υλικά

Πρόκειται για μία συνταγή που θα σας ενθουσιάσει.

Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε τις πιο εύκολες τυροκροκέτες, που μας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης, χωρίς πολλά - πολλά υλικά και σύνθετες εκτελέσεις.

Για να έχουμε ένα γρήγορο ορεκτικό, που λατρεύουν κυρίως τα μικρά παιδιά... αλλά και οι μεγάλοι.

Μάλιστα όπως αναφέρει ο διάσημος σεφ, θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή και εκείνοι που κάνουν διατροφή, καθώς μπορούν να χρησιμοποιήσουν τυριά χαμηλών λιπαρών.

 

Υλικά:

200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

2 ασπράδια

ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

 

Εκτέλεση:

Τοποθετούμε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο στη φωτιά για να κάψει.

Σε ένα μπολ προσθέτουμε τη γραβιέρα, τα ασπράδια αυγού και πλάθουμε μικρά μπαλάκια.

Τα μεταφέρουμε στο τηγάνι με το καυτό λάδι. Τηγανίζουμε ανακατεύοντας με μία τρυπητή κουτάλα για 2-3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.

Αφαιρούμε και μεταφέρουμε σε απορροφητικό χαρτί.

 

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr ΣΤΟ Google News

Τα δημοφιλέστερα του 24ώρου

Σχόλια