Μαγειρική

Κέικ Σοκολάτας χωρίς αλεύρι - Σοκολατένιος πειρασμός με μόνο δύο υλικά

Δεν απαιτείται προσθήκη αλευριού

Δείτε πόσο εύκολα και γρήγορα μπορείτε να το φτιάξετε κι εσείς!

Είναι ένα πεντανόστιμο γλυκό, οικονομικό και γρήγορο σε παρασκευή, για μικρούς και μεγάλους με μόνο 2 υλικά που θα σας ενθουσιάσει.

Ιδανική η συγκεκριμένη συνταγή για τους λάτρεις της σοκολάτας, αλλά και για τς... τεμπέλες νοικοκυρές, καθώς δεν υπάρχει πιο εύκολο σε παρασκευή γλυκάκι.

Απαιτούνται μονάχα... ναι καλά διαβάζετε, μονάχα δύο υλικά, για να έχετε έτοιμο αυτό το τέλειο γλυκάκι.

Ωστόσο αν θέλετε να το εμπλουτίσετε η ομάδα Live Kitchen και ο Πάνος Παπαδάκης, μας δείχνουν τον τρόπο, απλός, εύκολος και γρήγορος.

Σε λίγα μόλις λεπτά έχετε έτοιμο το νόστιμο γλυκό.

Θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους η συγκεκριμένη συνταγή, καθώς... μυρίζει σοκολάτα!

 

Υλικά:

4 αυγά μεγάλα

300 γρ κουβερτούρα

 

Προαιρετικά:

Sisinni κρέμα φουντούκι με γάλα

20 εκ. ταψάκι

 

Εκτέλεση:

Ξεκινάμε την συνταγή και σε ένα μπολ σπάμε 4 μεγάλα αυγά και διαχωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια.

Συνεχίζουμε και λιώνουμε σε μπεν μαρί 300 γρ κουβερτούρα.

Μόλις λιώσει καλά προσθέτουμε στην κουβερτούρα έναν - έναν τους κρόκους ανακατεύοντας ταυτόχρονα.

Στη συνέχεια χτυπάμε καλά με το μίξερ τα ασπράδια μέχρι να γίνουν μαρέγκα. Αφού γίνει η μαρέγκα την προσθέτουμε σταδιακά μέσα στο μείγμα με την κουβερτούρα. Στην συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 20 εκ. αφού έχουμε βάλει λαδόκολλα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 30 λεπτά στους 160 c.

Μόλις ψηθεί το ξεφορμάρουμε και χρησιμοποιούμε προαιρετικά υψηλής ποιότητας κρέμα φουντούκιου με γάλα ή ότι άλλο προτιμάμε.

 

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr ΣΤΟ Google News

Τα δημοφιλέστερα του 24ώρου

Σχόλια