Μαγειρική

Παγωτό σάντουιτς με μόνο τρία υλικά - Θα ενθουσιαστείτε!

Παγωτό, το δροσερό γλύκισμα που λίγοι αντιστέκονται

Αυτά τα παγωτάκια είναι ιδιαίτερα νόστιμα, σπιτικά και με μόνο, τρία υλικά.

Αυτά που θα χρειαστούμε για να τα παρασκευάσουμε είναι κρέμα γάλακτος, μπισκότα και πραλίνα σοκολάτας.

Είναι πανεύκολα σε παρασκευή, έτοιμα σε χρόνο ρεκόρ και κυρίως είναι τόσο νόστιμα που μικροί και μεγάλοι θα ξετρελαθούν.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής από την ομάδα Live Kitchen και τον Πάνο Παπαδάκη.

 

Υλικά:

600 μλ κρέμα γάλακτος 38% λιπαρά

300 γρ πτι μπερ μπισκότα με γεύση σοκολάτας

410 γρ πραλίνα σοκολάτας (merenda)

25x30 ταψί

 

Εκτέλεση:

Ξεκινάμε την συνταγή και σε ένα μπολ ρίχνουμε τα 600 ml κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε με το μίξερ μέχρι να γίνει μαλακή σαντιγί. Συνεχίζουμε και προσθέτουμε μέσα στην σαντιγί την πραλίνα σοκολάτας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Μόλις το ανακατέψουμε πολύ καλά το αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα ταψάκι 25χ30 βάζουμε διαφανής μεμβράνη και αρχίζουμε να βάζουμε ένα - ένα τα μπισκότα πτι μπερ με γεύση σοκολάτας. Αφού καλύψουμε το ταψάκι ρίχνουμε την κρέμα πραλίνας και την στρώνουμε προσεκτικά πάνω από όλα τα μπισκότα.

Συνεχίζουμε και αφού έχουμε απλώσει καλά την κρέμα πραλίνας βάζουμε τα μπισκότα πάνω από την κρέμα με την ίδια φορά που είχαμε βάλει και τα άλλα στον πάτο του ταψιού. Μόλις τα βάλουμε όλα τα μπισκότα τα τυλίγουμε με την μεμβράνη και το βάζουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες.

Μετά από 4 ώρες ξεφορμάρουμε βγάζουμε και την μεμβράνη και κόβουμε τα παγωτάκια.

Σχόλια