Μαγειρική

Το περίφημο κέικ με μόνο 3 υλικά χωρίς μίξερ

Σκέτη... κόλαση το πιο εύκολο κέικ με τρία μόνο υλικά που σας προτείνουμε

Φτιάξτε ένα φανταστικό κέικ με 3 υλικά χωρίς μίξερ, χωρίς αυγά, χωρίς αλεύρι!

Μια τέλεια πρόταση για πάρτι, για γιορτές ή για ότι άλλο εσείς θέλετε.

Μπορείτε να το σερβίρετε σε πάρτι, γιορτές ή να το φτιάξετε και να καθίσετε να το απολαύσετε με τον απογευματινό σας καφέ.

Δείτε στο παρακάτω βίντεο τα βήματα από την ομάδα Live Kitchen και τον Πάνο Παπαδάκη.

 

Θα χρειαστείτε

Μία αποσπώμενη φόρμα 20 έως 22 εκατοστά

 

Υλικά

360 γρ μπισκότα oreo

300 γρ γάλα

20 γρ μπέικιν πάουντερ

Προαιρετικά

 

Για το γλάσο

200 γρ κουβερτούρα

100 γρ ζεστό γάλα

Λευκή τρούφα

 

Εκτέλεση:

Ξεκινάμε την συνταγή παίρνοντας 2,5 πακέτα μπισκότα oreo.

Διαχωρίζουμε την λευκή κρέμα σε ένα μπολ από το μπισκότο σε ένα άλλο μπολ. Συνεχίζουμε θρυμματίζοντας σε έναν πολυκόφτη το μπισκότο. Αφού το θρυμματίσουμε πολύ καλά για να μην έχει κομμάτια το ρίχνουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Στην συνέχεια ρίχνουμε και την λευκή κρέμα που είχαμε διαχωρίσει από τα μπισκότα. Επειδή το μείγμα είναι λίγο πιο σφιχτό από ότι το θέλουμε συμπληρώνουμε ακόμη 50 γρ γάλα. (Συνολικά το γάλα να ναι 300 γρ).

Έπειτα ρίχνουμε και το μπέικιν συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Σε μια αποσπώμενη φόρμα 22 εκ. αφού την έχουμε αλείψει καλά με ηλιέλαιο κόβουμε κομμάτια λαδόκολλας για να μην μας κολλήσει το κέικ.

Προσθέτουμε το μείγμα μέσα στην φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 25 λεπτά στους 160 c. Μόλις ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει. Έπειτα βγάζουμε την λαδόκολλα πάνω κάτω από το κέικ.

Μπορούμε να το φάμε και έτσι η προαιρετικά να φτιάξουμε ένα γλάσο σοκολάτας και να το πασπαλίσουμε με λευκή τρούφα. Όπως και να το στολίσουμε με γλάσο ή χωρίς είναι ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο κέικ που θα το λατρέψετε.

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr ΣΤΟ Google News

Τα δημοφιλέστερα του 24ώρου

Σχόλια