Βρισκόμαστε στο τέλος σχεδόν της τρίτης εβδομάδας των Απόκρεω, την γνωστή ως Τυρινή ή Τυροφάγο, κατά τη διάρκεια της οποίας, σύμφωνα με την ορθόδοξη εκκλησιαστική παράδοση μπορούμε να φάμε τα πάντα, εκτός από κρέας.
Έτσι η ομάδα Live Kitchen και ο Πάνος Παπαδάκης μας προτείνουν μία εύκολη σε παρασκευή συνταγή, πεντανόστιμες τυρόπιτες στο τηγάνι, χωρίς λάδι και αυγά.
Δείτε στο παρακάτω βίντεο βήμα - βήμα τον τρόπο παρασκευής της συνταγής.
400 γρ αλεύρι γ.ο.χ
7 γρ ξηρή μαγιά
1 κτσ ζάχαρη
1 κτγ αλάτι
Λίγη ρίγανη
200 γρ. χλιαρό γάλα
100 γρ. βούτυρο
250 γρ. τυρί φέτα