Δεν υπάρχει πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο γλυκάκι από αυτό το γλυκάκι ψυγείου, που μας προτείνει η Ομάδα Live Kitchen και ο Πάνος Παπαδάκης.
Είναι για τις νοικοκυρές ή και για εκείνους που δεν έχουν πολύ χρόνο για να ασχοληθούν με την… κουζίνα και κυρίως με την παρασκευή γλυκών, αλλά τους αρέσει να γεύονται γλυκάκια από τα χεράκια τους, αλλά και να ευχαριστούν με αυτόν τον τρόπο όλους όσους αγαπούν.
Αυτό το γλυκάκι εκτός από νόστιμο είναι και πολύ εντυπωσιακό σε εμφάνιση! Φτιάξτε το λοιπόν και εντυπωσιάστε όλους όσους αγαπάτε!
Δείτε στο παρακάτω βίντεο βήμα - βήμα τον τρόπο της παρασκευής του.
800 ml γάλα
2 πακέτα κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής με γεύση βανίλια
450 γρ. μπισκότα πτι μπερ με γεύση σοκολάτας
200 ml γάλα
370 γρ. μαρμελάδα φράουλα
350 γρ. κρέμα γάλακτος (φυτική)
1 κτσ ζάχαρη
Τριμμένη κουβερτούρα
Ταψί 25Χ30
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το κρύο γάλα και προσθέτουμε τους 2 φακέλους με την κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής ανακατεύοντας καλά.
Μόλις πήξει η κρέμα βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα και αρχίζουμε να στρώνουμε το ταψάκι.
Αφού κάνουμε την πρώτη στρώση ρίχνουμε όλη την κρέμα ζαχαροπλαστικής.
Συνεχίζουμε με την δεύτερη στρώση μπισκότα.
Έπειτα ρίχνουμε μαρμελάδα φράουλα από άκρη σε άκρη.
Πάνω από την μαρμελάδα ξανακάνουμε την 3η στρώση με τα μπισκότα.
Στη συνέχεια χτυπάμε σε ένα μπολ την φυτική κρέμα γάλακτος ώσπου να γίνει σαντιγί με 1 κτσ ζάχαρη.
Την ρίχνουμε πάνω από τα μπισκότα και με την βοήθεια μιας σπάτουλας την στρώνουμε ομοιόμορφα.
Τέλος πασπαλίζουμε με τριμμένη κουβερτούρα όλο το γλυκό και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Μετά από 1 ώρα το γλυκό μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε σε μια γιορτή, σε γενέθλια ή όπου αλλού θέλουμε.
Είναι πεντανόστιμο και πολύ εύκολο.
