Μαγειρική

Τα πιο υπέροχα ρολάκια με ζάχαρη και κανέλα!

Δοκιμάστε να φτιάξετε τα πιο νόστιμα ρολάκια με φύλλο από τα χεράκια σας

Μπορεί να χρειάζεται να αφιερώσετε λίγο παραπάνω χρόνο γι’ αυτή τη συνταγή, ωστόσο το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!

Ο Πάνος Παπαδάκης από την ομάδα Live Kitchen, μας δείχνει στο παρακάτω βίντεο, βήμα - βήμα τον τρόπο παρασκευής τους!

Μπορείτε να τα φτιάξετε και να τα προσφέρετε στους καλεσμένους σας, μπορούν επίσης να συνοδεύσουν το πρωινό σας ή τον απογευματινό σας καφέ.  

Ένα είναι σίγουρο ότι θα το λατρέψουν και οι μικροί και οι μεγάλοι της οικογένειας!

 

Υλικά:

Για τη ζύμη

150 γρ. γάλα

1 αυγό

120 γρ. γιαούρτι

40 γρ. βούτυρο

20 γρ. ζάχαρη

8 γρ. ξηρή μαγιά

500 γρ. αλεύρι

1 κτγ αλάτι

210 γρ. βούτυρο

80 γρ. ηλιέλαιο

 

Για το πασπάλισμα

ζάχαρη άχνη και κανέλα σε σκόνη

 

Για το άλειμμα

2 κρόκοι αυγού

Σχόλια