Μαγειρική

Αυτή είναι η πρωτότυπη πάστα χωρίς ψήσιμο του Πάνου

Με απλά υλικά μπορείτε να… δημιουργήσετε και να απολαύσετε μία μοναδική πάστα

Με «εύκολα» και απλά υλικά και χωρίς… ψήσιμο, μπορείτε να δημιουργήσετε αυτή την πεντανόστιμη πρωτότυπη πάστα που μας προτείνει η ομάδα Live Kitchen.

Αυτά που την χαρακτηρίζουν και την κάνουν μοναδική και ιδιαίτερη είναι ο τρόπος παρασκευής της που είναι εύκολος, καθώς και ο συνδυασμός της πορτοκαλιού με τη σοκολάτα.  

 

Υλικά

Για τη βάση

240 γρ. γάλα

1 κτγ κανέλα

1 κτσ μέλι

Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

140 γρ. κουβερτούρα 65% κακάο

1,5 πακέτο πτι μπερ μπισκότα ή 340 γρ.

 

Για την κρέμα πορτοκάλι

500 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι

150 γρ. ζάχαρη

40 γρ. κορν φλάουρ

500 ml φυτική κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά

 

Για την σαντιγί

300 ml φυτική κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

Σιρόπι καραμέλας

Σχόλια