Αυτή είναι η πιο εύκολη και νόστιμη Βασιλόπιτα, στην οποία μπορείτε να αφιερώσετε μόνο 10 λεπτά από το χρόνο σας.
Το πιο σημαντικό… μπορείτε να την φτιάξετε χωρίς να χρησιμοποιήσετε μίξερ.
Ακολουθείστε τα βήματα - στο παρακάτω βίντεο - του Πάνου Παπαδάκη από την ομάδα Live Kitchen.
250 γρ. βούτυρο αγελάδος
150 γρ. γάλα
5 αυγά
1 κτγ μαχλέπι
3 γρ. μαστίχα
2 βανίλιες
400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
300 γρ. ζάχαρη άχνη
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Ζάχαρη άχνη για το στόλισμα