Μαγειρική

Λαχταριστά Πτι Φουρ από την Ομάδα Live Kitchen

Η ομάδα Live Kitchen και ο Πάνος Παπαδάκης έφτιαξαν λαχταριστά Πτι Φουρ

Μία συνταγή κλασική και αγαπημένη, μικρά, λαχταριστά Πτι Φουρ, για πολλά βουτήματα, με τον καφέ ή το τσάι, για όλες τις ώρες.

Δοκιμάστε να τα φτιάξετε, καθώς παρασκευάζονται εύκολα, ωστόσο το μυστικό όπως μας αποκαλύπτει η Ομάδα είναι ότι για να πετύχει η συγκεκριμένη συνταγή απαιτούνται ποιοτικά υλικά!

 

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη

3 αυγά & 1 κρόκο

370 γρ. βούτυρο αγελάδας 82% λιπαρά

500 γρ. αλεύρι

1/2 κτγ αλάτι

2 βανίλιες

250 γρ. ζάχαρη άχνη

1 κτσ μπέικεν πάουντερ

 

Για την επικάλυψη

Γεμίστε με Μαρμελάδα της αρεσκείας σας

150 γρ. ινδοκάρυδο

150 γρ. τρούφα

170 γρ. σοκολάτα γάλακτος

180 γρ. λευκή σοκολάτα

Σχόλια