Μαγειρική

Εύκολο σοκολατένιο γλυκό με γκοφρέτες σε δέκα λεπτά

Ένα γλυκάκι που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Αυτό το γευστικότατο γλυκάκι μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα με λίγα υλικά.

Με βασικά υλικά τις γκοφρέτες, τη σοκολάτα, αλλά και τα μπισκότα πτι μπερ, θα μεταφερθείτε, οι μεγαλύτεροι, πίσω στην παιδική σας ηλικία. 

Τη συνταγή δανειστήκαμε από το foodaholics.gr.

Υλικά:

300 ml γάλα

300 γρ. ζάχαρη

100 γρ. σοκολάτα

250 γρ. μαργαρίνη

300 γρ. μπισκότα με γέμιση ζελέ

500 γρ. πτι μπερ

500 γρ. γκοφρέτες

 

Εκτέλεση:

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, την ζάχαρη, την σοκολάτα και την μαργαρίνη να λιώσουν.

Όταν είναι έτοιμα τα ρίχνουμε στα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά.

Στρώνουμε τον πάτο μίας φόρμας 28×20 εκατοστών με γκοφρέτες και από πάνω τους απλώνουμε το μισό μείγμα σοκολάτας.

Στρώνουμε τα γεμιστά μπισκότα και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα σοκολάτας.

Τέλος απλώνουμε γκοφρέτες και το αφήνουμε στο ψυγείο γα τουλάχιστον 4 ώρες.

Tip: Για να έχουν τα κομμάτια την εμφάνιση που πρέπει τα σημαδεύουμε με οδοντογλυφίδες, ώστε όταν τα κόβουμε να κόβουμε και το μπισκότο στην μέση.

Σχόλια