Μαγειρική

Η πιο μαστιχωτή και νόστιμη σοκολατόπιτα

Ένα σοκολατένιο γλυκάκι - πειρασμό μας προτείνει να παρασκευάσουμε η ομάδα Live Kitchen και δεν είναι άλλη από τη μαστιχωτή σοκολατόπιτα

Ένα γλυκάκι πολύ νόστιμο, το οποίο παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα, με απλά υλικά. Εκτός από νόστιμο είναι και ιδιαίτερο σε εμφάνιση!

Αφράτη, πεντανόστιμη, η γεύση της πλησιάζει περισσότερο σε καριόκα, με άρωμα πορτοκαλιού.

Μία διαφορετική εκδοχή της σοκολατόπιτας. Δοκιμάστε τη!

 

 

Υλικά:

Για το παντεσπάνι

250 γρ. αλεύρι

150 γρ. βούτυρο αγελάδος

250 γρ. γάλα

200 γρ. ζάχαρη

Ξύσμα από 2 πορτοκάλια

1,5 κτσ κακάο σε σκόνη

200 γρ. κουβερτούρα

4 αυγά

2 βανίλιες

 

Για το σιρόπι

200 γρ. κουβερτούρα

100 γρ. νερό

200 γρ. ζάχαρη

330 ml κρέμα γάλακτος

φόρμα-spring form=26 cm

Σχόλια