Πρόκειται για ένα από τα πιο νόστιμα, δροσερά και απολαυστικά γλυκά ψυγείου.
Η ομάδα Life Chicken και ο Πάνος Παπαδάκης, φτιάχνει το πιο νόστιμο μιλφέιγ και αποκαλύπτει τον τρόπο για να το παρασκευάσουμε βήμα – βήμα μόνες μας στο σπίτι.
Φτιάξτε με απλά βήματα το καλύτερο Μiλφειγ με κρέμα βανίλια και δύο στρώσεις κρέμα από φρέσκα κεράσια.
Για την κρέμα
200 γρ. κρέμα γάλακτος
1 λίτρο γάλα
250 γρ. ζάχαρη
5 κρόκοι αυγών
140 γρ. αλεύρι
2 βανίλιες
100 γρ. βούτυρο
Για τη ζύμη
2 φύλλα σφολιάτας (850 γρ.)
Λίγη άχνη ζάχαρη
Για την κρέμα από κεράσια
400 γρ. κεράσια
200 γρ. ζάχαρη
100 γρ. νερό
2 κτσ αλεύρι
