Πώς μπορούμε να φτιάξουμε πεντανόστιμες πίτες με λίγα υλικά και εύκολες στην παρασκευή τους.
Τον τρόπο μας δείχνει στο παρακάτω βίντεο - απόσπασμα από την εκπομπή της ΚΡΗΤΗ TV, «Καλό Μεσημέρι», ο Θέμος Ρήγας.
Για τη ζύμη
100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. καλαμποκάλευρο
100 γρ. νερό
20 γρ. λάδι
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Για τη γέμιση:
200 γρ. γραβιέρα
100 γρ. φέτα
