Ο chef Χριστόφορος Πέσκιας και η Different ομάδα του έχουν δημιουργήσει συνταγές για δροσερά ροφήματα ειδικά για την βραβευμένη εταιρία Anassa Organics. Στην παρακάτω συνταγή το οργανικό τσάι Anassa Pure Happiness συνδυάζεται ιδανικά με το λεμόνι και το μέλι για ένα δροσιστικό και θρεπτικό ρόφημα.
1. 60ml χυμό λεμόνι
2. 130γρ μέλι από ανθούς λεμονιάς (ή άλλο μέλι ανθέων). Βάλτε όσο μέλι σας αρέσει
3. Ξύσμα από ½ λεμόνι
4. 200ml κρύο τσάι Pure Happiness
5. Πάγο για το σερβίρισμα
6. Φρέσκο μελισσόχορτο ή μέντα για το σερβίρισμα
Ανακατεύουμε το μέλι με το χυμό λεμόνι και το ξύσμα του χωρίς να το ζεστάνουμε
Προσθέτουμε το τσάι και ανακατεύουμε
Σερβίρουμε με τα αρωματικά φυτά τον πάγο και μια φέτα λεμόνι
Πηγή: missbloom.gr
