Ένα από τα μεγάλα προβλήματα των ελαιουργείων, αυτό της διαχείρισης των αποβλήτων τους, βρέθηκε στο επίκεντρο ημερίδας που διοργάνωσε η Διεύθυνση Περιβάλλοντος και Χωρικού Σχεδιασμού της Περιφέρειας Κρήτης.
Όπως τόνισαν στελέχη της περιφέρειας η μέχρι τώρα διαχείριση έχει πολλές «αστοχίες» - με τον κατσίγαρο να... «προωθείτε» σε ρέματα, ποτάμια και θάλασσες, αστοχίες που επισύρουν τσουχτερά πρόστιμα.
Στην ημερίδα παρουσιάστηκαν εφικτές εναλλακτικές προτάσεις για τη διαχείριση των αποβλήτων των ελαιουργείων, με γνώμονα αφενός τη προστασία του φυσικού περιβάλλοντος κι αφετέρου την οικονομία των επιχειρηματιών.
Η διαχείριση των αποβλήτων των ελαιουργείων απασχολεί όλο και περισσότερο φορείς και επιχειρηματίες καθώς το περιβαλλοντικό αποτύπωμα τους είναι ιδιαίτερα επιβαρυντικό για το φυσικό περιβάλλον
Κατά τη διάρκεια ημερίδας που διοργάνωσε η περιφέρεια παρουσιάστηκαν εναλλακτικές προτάσεις για τη διαχείριση των αποβλήτων των ελαιουργείων.
