Αρχίζει να ξεδιπλώνει στρατηγικά κινήσεις ο νέος πρόεδρος της Ένωσης Σταύρος Γαβαλάς, πατώντας «γκάζι» για φυγή προς τα μπρος, σπάζοντας τον φαύλο κύκλο της μιζέριας τα τελευταία 20 χρόνια στον πρωτογενή τομέα.
Όπως πληροφορούμαστε, μόλις χθες έφυγαν οι προσκλήσεις προς όλες τις Ενώσεις της Κρήτης από τα ανατολικότερα μέχρι τα δυτικότερα, που αν δεν κάνουμε λάθος αριθμούν πλέον μόλις 10, για συνάντηση την άλλη Παρασκευή στην Ένωση Ηρακλείου, με στόχο τη δημιουργία ενιαίου φορέα τυποποίησης του παρθένου ελαιολάδου της Κρήτης.
Στόχος, σε συνδυασμό με τον σχετικό φάκελο-πρόταση της Περιφέρειας Κρήτης μετά τον κορεσμό των ΠΟΠ σε όλη τη χώρα, η καθιέρωση μιας ετικέτας για το ελαιόλαδο με την ένδειξη «ΠΓΕ Κρήτης», δηλαδή Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης Κρήτης, που είναι το νέο πλαίσιο στο οποίο κινούνται και στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Μακάρι να ευοδωθεί...
