Ηράκλειο

Εκδηλώσεις

Proactive: Πώς θα βελτιωθεί η ποιότητα του ελαιολάδου

Παρασκευή, 1 Φεβρουαρίου 2019, 3:00 μμ, Γραφεία Συνεταιρισμού Κριτσά

Δείτε που θα πραγματοποιηθούν τα εκπαιδευτικά σεμινάρια και ποιες οι θεματικές τους

Μία σειρά εκπαιδευτικών σεμιναρίων από το τμήμα Διασφάλισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων της Proactive-Σύμβουλοι Επιχειρήσεων θα πραγματοποιηθούν ώστε να καλυφθεί το ευρύ φάσμα των καλλιεργητικών τεχνικών της ελαιοκαλλιέργειας.

Η υλοποίηση αυτών των σεμιναρίων γίνεται στο πλαίσιο υλοποίησης των δράσεων του Καν. (ΕΕ) 611/2014 & 615/2014 της περιόδου 2018-2021 από το τμήμα Διασφάλισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων της Proactive-Σύμβουλοι Επιχειρήσεων και έχει στόχο αφενός την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της ελαιοκαλλιέργειας και αφετέρου τη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου ελαιολάδου.

Στις δράσεις συμμετέχουν οι ΟΕΦ (Οργανώσεις Ελαιουργικών Φορέων):

 Α. Σ Κριτσάς

 Α. Σ Μυλοποτάμου Πράσινη ΙΚΕ Μεσαράς

 Α.Σ. Χάρακας

 Α.Σ. Χουδετσίου

Οι δράσεις υλοποιούνται με στόχο τη:

  • βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου,
  • μείωση του κόστους παραγωγής,
  • ορθολογική χρήση όλων των εισροών (νερό, λιπάσματα, φυτοπροστατευτικά
  • σκευάσματα, ενέργεια) και προστασία του περιβάλλοντος

Οι θεματικές ενότητες που θα αναπτυχθούν αφορούν:

  • Το Κλάδεμα ελαιοδέντρων και τη διαχείριση υπολειμμάτων κλαδέματος
  • Την Ολοκληρωμένη φυτοπροστασία (εχθροί, ασθένειες της ελιάς και προληπτικές
  • ενέργειες για μείωση των προσβολών)
  • Τις ζημιές στη καλλιέργεια της ελιάς από παγετό και χαμηλές θερμοκρασίες

Που θα πραγματοποιηθούν τα σεμινάρια

Τρίτη 29/1 στις 10 π.μ. στο Ελαιουργείο Α.Σ. Χάρακα

Τρίτη 29/1 στις 3 μ.μ. στο Ελαιουργείο Α.Σ. Χουδετσίου

Τετάρτη 30/1 στις 2 μ.μ. στο Ελαιουργείο της Ομάδας Πράσινη ΙΚΕ Μεσσαράς

Πέμπτη 31/1 στις 10 π.μ. στο Ελαιουργείο του Συνεταιρισμού (Αχλαδέ)

Παρασκευή 1/2 στις 3 μ.μ. στα Γραφεία Συνεταιρισμού Κριτσά

Σχόλια