Κρήτη

Έτσι φτιάχνουν τις σταφιδοελιές στην Κρήτη! (βίντεο)

Ολόκληρη ιεροτελεστία για τις διάσημες σταφιδοελιές της Πάνω Ρίζας


Αν και η φετινή παραγωγή σταφιδολιάς ή ψαρολιάς δεν ήταν η αναμενόμενη καθώς δεν ευνόησαν οι καιρικές συνθήκες , εμείς καταφέραμε και μαζέψαμε μερικές , έστω για τις ανάγκες του βίντεο που δημοσιεύει η σελίδα στο facebook Δια-SOS-τε τη Μεσαρά. 
Οι σταφιδολιές μαζεύονται από το έδαφος που έχουν πέσει κάτω από το δένδρο ή πάνω από αυτό όπου και τρώγονται κατευθείαν
Αμέσως μετά το μάζεμα , πλύνουμε τις σταφιδολιές , τις βάζουμε σε σακουλάκια και αυτά στην κατάψυξη , όπου συντηρούνται για πάρα πολύ καιρό
Όταν θέλουμε να φάμε , βγάζουμε ένα σακουλάκι από το ψυγείο, ρίχνουμε όσο αλάτι επιθυμούμε και καθώς ξεπαγώνουν πολύ γρήγορα , μετά από λίγο είναι έτοιμες προς βρώση.

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr ΣΤΟ Google News

Τα δημοφιλέστερα του 24ώρου

Σχόλια