Κρήτη

Κρητικός τουρισμός και οι προοπτικές ανάπτυξής του

Διοργανωτές ΕΛΜΕΠΑ και Περιφέρεια Κρήτης

Οι προκλήσεις του τουρισμού - Διαδικτυακό συνέδριο για το σήμερα και αύριο του κρητικού τουρισμού

Αντίστροφα μετρά ο χρόνος για την αυλαία του 2ου συνεδρίου University Business Conference με τίτλο “Τουρισμός, Θεωρία και Πράξη”. Το συνέδριο θα λάβει χώρα την Πέμπτη 22 και την Παρασκευή 23 Απριλίου, μέσω ίντερνετ, και διοργανώνεται από το Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου και την Περιφέρεια Κρήτης.

Όπως αναφέρουν οι διοργανωτές, σκοπός του αναπτυξιακού συνεδρίου για τον τουρισμό είναι να συμβάλει στην ουσιαστική συναντίληψη και συνεργασία επιχειρήσεων, φορέων και ακαδημαϊκών στην Κρήτη σε σύγχρονα θέματα που αφορούν στην τουριστική ανάπτυξη της περιφέρειάς μας.

Τουριστική βιομηχανία

Το συνέδριο περιλαμβάνει συνολικά 9 θεματικές ενότητες που παρουσιάζουν τις σύγχρονες τάσεις και τις προκλήσεις στην τουριστική βιομηχανία:

- Οι πολιτικές του τουρισμού στην Ελλάδα και την Κρήτη.

- Οι προκλήσεις των τουριστικών επιχειρήσεων την εποχή του COVID και στη μετά COVID εποχή.

- Τουριστικοί προορισμοί και τουριστικές αγορές.

- Η ανάγκη της μέτρησης του τουρισμού.

- Ηλεκτρονικό Μάρκετινγκ και Νέες Τεχνολογίες για τις τουριστικές επιχειρήσεις.

- Γαστρονομία και τουρισμός.

- Ειδικές και εναλλακτικές μορφές τουρισμού.

- Διοικώντας τον τουρισμό.

- Οι μελλοντικοί επαγγελματίες του τουρισμού.

Ομιλητές του συνεδρίου θα είναι πανεπιστημιακοί και διακεκριμένα στελέχη τουριστικών επιχειρήσεων και οργανισμών, ενώ θα απευθύνουν χαιρετισμούς, μεταξύ άλλων, η υφυπουργός Τουρισμού κ. Σοφία Ζαχαράκη, ο περιφερειάρχης Κρήτης κ. Σταύρος Αρναουτάκης και ο πρύτανης του ΕΛΜΕΠΑ κ. Νικόλαος Κατσαράκης.

Οι διοργανωτές προσκαλούν τους ενδιαφερόμενους (επιχειρηματίες, στελέχη και επαγγελματίες του τουρισμού, στελέχη φορέων, φοιτητές, κ.ά.) να σημειώσουν την ημερομηνία στην ατζέντα τους (22 και 23 Απριλίου, 10:30-15:30, Αναπτυξιακό Συνέδριο για τον Τουρισμό) και να πραγματοποιήσουν δωρεάν εγγραφή για την παρακολούθηση του συνεδρίου στη διεύθυνση: https://ubc2021.org/registration.

Το πρόγραμμα της Πέμπτης

Οι εγγραφές θα πραγματοποιηθούν online από τις 10 έως τις 10:30 το πρωί, ενώ στις 10:30 θα ξεκινήσει η τελετή έναρξης, οπότε και θα απευθύνουν χαιρετισμούς η υφυπουργός Τουρισμού, Σοφία Ζαχαράκη, ο περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης, ο πρύτανης του ΕΛΜΕΠΑ Νικόλαος Κατσαράκης, ο κοσμήτορας ΣΕΔΟ Στέλιος Παπαδάκης, η πρόεδρος του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού Ειρήνη Δήμου και ο Χρήστος Σαρμανιώτης από το Διεθνές Πανεπιστήμιο. Συντονιστής θα είναι ο κ. Γιώργος Ξανθός.

Κατά την πρώτη ημέρα του συνεδρίου θα λάβουν χώρα συνολικά 4 συνεδρίες:

* Συνεδρία 1: Οι πολιτικές του τουρισμού στην Ελλάδα και την Κρήτη (11 το πρωί με 12 το μεσημέρι).

Συντονιστής panel: Γιώργος Ξανθός. Ομιλία 1: “Πολιτικές τουρισμού στην Ελλάδα”, Βίκυ Λοΐζου, γενική γραμματέας υπουργείου Τουρισμού. Ομιλία 2: “Στρατηγικές προώθησης του ελληνικού τουρισμού την εποχή της πανδημίας”, Δημήτριος Φραγκάκης, γενικός γραμματέας ΕΟΤ. Ομιλία 3: “Επανεκκίνηση του τουρισμού και η Περιφέρεια Κρήτης τη δεκαετία 2020-2030”, δρ. Κυριάκος Κώτσογλου, εντεταλμένος σύμβουλος Τουρισμού & Ηλ. Διακυβέρνησης Περιφέρειας Κρήτης. Q&A - Συζήτηση (15 λεπτά).

* Συνεδρία 2: Οι προκλήσεις των τουριστικών επιχειρήσεων την εποχή του COVID και στη μετά COVID εποχή (12:15 έως 13:15). Συντονιστής panel: Μιχάλης Βλατάκης. Ομιλία 1: “Οι προκλήσεις των τουριστικών επιχειρήσεων το 2021”, Γιάννης Ρέτσος, Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ). Ομιλία 2: “Εργαλεία Στρατηγικής για τις Τουριστικές Επιχειρήσεις”, Χρήστος Σαρμανιώτης, Διεθνές Πανεπιστήμιο. Ομιλία 3: “COVID 19: Υγειονομικά πρωτόκολλα”, Άννα Ψαρουλάκη, Πανεπιστήμιο Κρήτης. Ομιλία 4: “Προβλέψεις για την εξέλιξη της πανδημίας”, Γιώργος Σουρβίνος, Πανεπιστήμιο Κρήτης. Q&A - Συζήτηση.

* Συνεδρία 3: Τουριστικοί προορισμοί και τουριστικές αγορές (13:15 έως 14:15). Συντονιστής panel: Gian Andrea Garancini. Ομιλία 1: “Αερομεταφορές και Τουρισμός: μία συμβιωτική σχέση σε επίπεδο προορισμών”, Ανδρέας Παπαθεοδώρου, Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Ομιλία 2: “Genius Loci. Οι Μεταβαλλόμενες Γεωγραφίες του Τουριστικού Προορισμού”, Γιώργος Ξανθός, ΕΛΜΕΠΑ. Ομιλία 3: “Ελληνικός Τουρισμός 2021: Επανεκκίνηση ή νέο ξεκίνημα; Στρατηγική για τη Μεταβατική Περίοδο, από την επιβίωση προς την αειφορία”, Γιώργος Δρακόπουλος, Tourism Generis. Ομιλία 4: “Κίνα: Τάσεις και προτιμήσεις της παγκοσμίως μεγαλύτερης αγοράς εξερχόμενου τουρισμού”, Αναστάσιος Πατελάρος, CretaTour.

* Συνεδρία 4: Η ανάγκη της μέτρησης του τουρισμού (14:30 έως 15:45). Συντονιστής panel: Αλέξανδρος Γαρεφαλάκης. Ομιλία 1: “Η συμβολή της μέτρησης του Τουρισμού στη Βιώσιμη Ανάπτυξη”, Παναγιώτα Διονυσοπούλου, υπουργείο Τουρισμού. Ομιλία 2: “Το Παρατηρητήριο Τουρισμού Κρήτης”, Νικόλαος Αλεξάκης, προϊστάμενος Διεύθυνσης Τουρισμού, Περιφέρεια Κρήτης. Ομιλία 3: “Έρευνα για τους δείκτες του Τουρισμού και τα ενδιαφερόμενα μέρη στην Κρήτη”, Αλέξανδρος Αποστολάκης, ΕΛΜΕΠΑ.

Στρογγυλή τράπεζα: Φορείς του τουρισμού συζητούν για το Παρατηρητήριο Κρήτης.

Το πρόγραμμα της Παρασκευής

Ενδιαφέρουσες ομιλίες και τη δεύτερη ημέρα του συνεδρίου

Το πρόγραμμα της Παρασκευής περιλαμβάνει τις εξής συνεδρίες:

* Συνεδρία 5: Ηλεκτρονικό μάρκετινγκ και νέες τεχνολογίες για τις τουριστικές επιχειρήσεις (10:30 έως 11:30). Συντονιστής panel: Νίκος Τριχάς.

Ομιλία 1: “Η Συμβολή της Τεχνολογίας Μεγάλων Δεδομένων και της 5G στο Σύγχρονο Τουριστικό Μάρκετινγκ”, Κωνσταντίνος Ασημακόπουλος, Διεθνές Πανεπιστήμιο.

Ομιλία 2: “Social Media και Smart Hotels”, Ευγενία Παπαϊωάννου, Διεθνές Πανεπιστήμιο.

Ομιλία 3: “Πλατφόρμες Διαχείρισης Φήμης”, Γιώργος Μαστοράκης, ΕΛΜΕΠΑ.

Ομιλία 4: “Επαυξημένη Πραγματικότητα και Τουρισμός: Το έργο TRACCE”, Μάρκος Κουργιαντάκης, ΕΛΜΕΠΑ.

* Συνεδρία 6: Γαστρονομία και τουρισμός (11:30 έως 12:30). Συντονιστής panel: Γεώργιος Τριανταφύλλου.

Ομιλία 1: “Η αξία των τοπικών προϊόντων Γαστρονομίας στην τουριστική εμπειρία”, Γεώργιος Απλαδάς, ΕΛΜΕΠΑ.

Ομιλία 2: “Διασύνδεση Τουρισμού με Πρωτογενή Τομέα: Η πιο Μεγάλη Πρόκληση”, Δημήτρης Μ. Καλαιτζιδάκης, Grecotel Hotels & Resorts.

Ομιλία 3: “Γαστρονομικός Τουρισμός και Αειφόρος Ανάπτυξη”, Στέλλα Κλάδου, ΕΛΜΕΠΑ.

Ομιλία 4: “Επιτυχημένη πρακτική: Παγκρήτιο Forum προώθησης των κρητικών προϊόντων στα κρητικά ξενοδοχεία και δίκτυα διανομής”, Μανόλης Αλιφιεράκης, πρόεδρος Επιμελητηρίου Ηρακλείου.

* Συνεδρία 7: Ειδικές και εναλλακτικές μορφές τουρισμού (12:45 έως 13:45). Συντονιστής panel: Αργυρώ Μουδάτσου.

Ομιλία 1: “Αθλητικός Τουρισμός”, Μιχάλης Βλατάκης, πρόεδρος Τουριστικών & Ταξιδιωτικών Πρακτόρων Κρήτης, Α’ αντιπρόεδρος ΓΕΠΟΕΤ.

Ομιλία 2: “Τουρισμός Υγείας: Τάσεις & Προοπτικές”, Γιώργος Κριτσωτάκης, ΕΛΜΕΠΑ.

Ομιλία 3: “Τουρισμός Κρουαζιέρας στο Ηράκλειο Κρήτης”, Μηνάς Παπαδάκης, διευθύνων σύμβουλος Οργανισμός Λιμένος Ηρακλείου. Ομιλία 4: “Βιώσιμη ανάπτυξη Οινοτουρισμού εν μέσω αναταράξεων: Δεδομένα, διλήμματα και διδάγματα”, Μαρία Αλεμπάκη, ΕΛΓΟ “ΔΗΜΗΤΡΑ”.

* Συνεδρία 8: Διοικώντας τον τουρισμό (13:45 έως 14:45). Συντονιστής panel: Δημήτριος Μιχαηλίδης.

Ομιλία 1: “Η Ποιότητα Προσφερόμενων Υπηρεσιών στα ξενοδοχεία όπλο για την προσέλκυση ποιοτικών επισκεπτών ακόμα και σε περιόδους κρίσης”, Δημήτρης Κουμπαράκης, Ένωση Διευθυντών Ξενοδοχείων Κρήτης. Ομιλία 2: “Επιχειρηματική Υπευθυνότητα και Βιώσιμη Ανάπτυξη στον Τουριστικό Κλάδο”, Κωνσταντίνος Μανασάκης, Πανεπιστήμιο Κρήτης. Ομιλία 3: “Βιώσιμες Πρακτικές για Προορισμούς και Επιχειρήσεις: Μονόδρομος στον Διεθνή Ανταγωνισμό στην προ και μετά COVID 19 περίοδο”, Πάρις Τσάρτας, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Ομιλία 4: “Ανθρωποκεντρική Διοίκηση στον Τουρισμό”, Ανδρέας Μεταξάς, Metaxa Group.

* Συνεδρία 9: Οι μελλοντική επαγγελματίες του τουρισμού (14:45 έως 15:45). Συντονιστές panel: Ειρήνη Δήμου - Εμμανουέλα Χατζάκη.

Ομιλία 1: “Γνώσεις και Δεξιότητες των μελλοντικών ηγετών του Τουρισμού (υπό διαμόρφωση)”, Παναγιώτης Αλμυράντης, αντιπρόεδρος European Hotel Managers Association - διευθ. Daios Cove Luxury Resort.

- Βράβευση ομότιμου καθηγητή δρ. Δημητρίου Τερζάκη.

- ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΤΡΑΠΕΖΑ - VIRTUAL OPEN DAY: Διακεκριμένοι επαγγελματίες του τουρισμού συμβουλεύουν προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές.

Προσκεκλημένοι:

- Γεώργιος Πελεκανάκης, πρόεδρος ΠΟΔΙΞ - διευθ. H Hotels Collection.

- Γεώργιος Σπανός, διευθύνων σύμβουλος Ledra Hotels.

- Εσθήρ Πιτσούλη, Contracting Manager στην Jet2 Holidays.

- Gian Andrea Garancini, Tourism Thematic Expert ICC Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Αμέσως μετά θα πραγματοποιηθεί η σύνοψη του συνεδρίου από τον Χρήστο Σαρμανιώτη (Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος) και τον Μάρκο Κουργιαντάκη (ΕΛΜΕΠΑ).

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr ΣΤΟ Google News

Τα δημοφιλέστερα του 24ώρου

Σχόλια