Μία πρωτοβουλία που έχει ως στόχο να βάλει την εντοπιότητα και την αυθεντικότητα για τα καλά στο τραπέζι, για τα καλά στην εκμετάλλευση και προς όφελος της Κρήτης, προς όφελος των τουριστικών επιχειρήσεων!
Ο κ. Ανδρέας Μεταξάς, διευθύνον σύμβουλος του «We Do Local» και πρόεδρος και διευθύνον σύμβουλος του «Metaxa Hospitality Groups», βρέθηκε στο στούντιο της ΚΡΗΤΗ TV και συγκεκριμένα στο πλατό της εκπομπής «Κρήτη Σήμερα», όπου και εξήγησε μεταξύ άλλων, τι ακριβώς είναι το «We Do Local».
Ο κ. Μεταξάς μίλησε για την υπεραξία του brand (σήμα), όπου το ξενοδοχείο μπορεί να προβάλλει τον εαυτό του στις αγορές χρησιμοποιώντας τοπικά προϊόντα, έχοντας τοπική κουλτούρα και αυθεντικότητα στην όλη παραγωγή του ξενοδοχειακού προϊόντος.
Μίλησε για το όφελος που μπορεί να έχει ο κάθε ξενοδόχος επιχειρηματίας από αυτό, που όπως ο ίδιος τόνισε είναι οικονομικός, αλλά με το να προτιμά τα τοπικά προϊόντα, στηρίζει οικονομικά και τον τόπο του.
