Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν φέτος έχουν δημιουργήσει εχθρούς και ασθένειες - κυρίως στην ελιά - που χρήζουν έγκαιρης προσοχής και αντιμετώπισης από την πλευρά των παραγωγών της Κρήτης. Τη βασική αυτή συμβουλή έδωσε χθες το βράδυ, μέσω της εκπομπής “6Ο λεπτά στην ύπαιθρο” του “NOTOS TV”, ο γεωπόνος Χρήστος Ασκιανάκης, καλώντας αμπελουργούς και ελαιοπαραγωγούς να βρίσκονται σε εγρήγορση ιδιαίτερα την περίοδο αυτή.
«Εκτός του ότι είναι ένας παγωμένος μήνας ο Απρίλιος, είχε προηγηθεί και ο Μάρτιος, ο οποίος ήταν ζεστός. Και ο συνδυασμός αυτός με την υγρασία είναι πολύ κακός από άποψη μυκητολογικών προσβολών... Διότι ευνοούνται πάντα πολύ αυτές οι ασθένειες», είπε ο κ. Ασκιανάκης.
Και έδωσε την παρακάτω συμβουλή στους παραγωγούς: «Πρέπει κανονικά να είναι σε εγρήγορση όταν τους αφήνει ο καιρός. Γιατί έχουμε πρόβλημα με το πολύ νερό, που δε μας επιτρέπει να ψεκάσουμε και να κάνουμε τις αγροτικές εργασίες που επιβάλλεται να κάνουμε. Και, πέρα από το αμπέλι και την ελιά, έχουμε σοβαρά προβλήματα και στις υπαίθριες καλλιέργειες. Φανταστείτε ότι ελάχιστες πατάτες έχουν βγει φέτος. Μπορεί και το 1/3 σε σχέση με πέρυσι»...
Στα αμπέλια, λοιπόν, όπως μας είπε, «τα προβλήματα είναι πολύ σοβαρά: όπως είναι η χολέρα. Θα κάνει την εμφάνισή της αυτό τον καιρό, αφού ευνοείται πάρα πολύ με την υγρασία. Εννοείται ότι οι παραγωγοί πρέπει να κάνουν κάποιες επεμβάσεις, πάντα βέβαια σε σχέση με το τι επιτρέπεται από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης να χρησιμοποιούν. Γιατί τα αγροτικά προϊόντα πλέον διέπονται από πολύ αυστηρούς κανόνες διαχείρισης και χρήσης, οπότε πρέπει να ακολουθούμε τις συμβουλές των γεωπόνων»...
Παράλληλα την περίοδο αυτή υπάρχει στα αμπέλια και το άκαρι, το οποίο και αυτό δημιουργεί προβλήματα. «Περιμένουμε τώρα το επόμενο βήμα. Αν κάνουμε έναν ψεκασμό σε αυτό το στάδιο, θα ακολουθήσουν και ζεστές μέρες, οπότε θα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και θειάφι, είτε βρέξιμο είτε σε σκόνη»...
Πολύ σοβαρό πρόβλημα
Ο Χρήστος Ασκιανάκης έκανε ιδιαίτερη αναφορά στην ελιά, λέγοντας ότι το πρόβλημα είναι πολύ σοβαρό φέτος και δεν έχει γίνει αντιληπτό στον βαθμό που θα έπρεπε από τους ίδιους τους παραγωγούς. «Έχουν προσβληθεί τα δέντρα από ασθένειες που δεν υπήρχαν τα προηγούμενα χρόνια στην περιοχή μας. Αφενός μεν διότι ήταν ξηροθερμικές οι συνθήκες και αφετέρου γιατί οι μύκητες αυτοί, οι οποίοι έχουν προκαλέσει σοβαρά προβλήματα και συνεχίζουν να προκαλούν, είναι μύκητες που προκαλούσαν τέτοια προβλήματα κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα. Και σε μεγάλο βαθμό μιλάμε για την ασθένεια κερκόσπορα, που κατά τη γνώμη μου θα προκαλέσει πολύ ύπουλη και πολύ μεγάλη ζημιά στα δέντρα. Οι παραγωγοί θα δουν ότι τα φύλλα τους αλλάζουν χρώμα, είτε από κάτω, που αρχίζει να αποκτά το φύλλο μια παράξενη απόχρωση, στη συνέχεια γίνεται από πάνω κίτρινο προς καφέ το χρώμα, και στο τέλος έχουμε πτώση των φύλλων. Μπορεί να πέσουν ένα-δυο φύλλα. Αλλά μπορεί να πέσουν και όλα τα φύλλα του δέντρου»!
Ο Χρήστος Ασκιανάκης προσθέτει ότι πολλοί παραγωγοί τον παίρνουν τηλέφωνο και του λένε ότι δεν έχουν καθόλου φύλλα σε κάποια δέντρα τους. Και νομίζουν πως αυτό οφείλεται στα στάσιμα νερά. «Μπορεί να συμβαίνει και αυτό. Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις είναι από τον συγκεκριμένο μύκητα. Έχουμε πολύ μεγάλη φυλλόπτωση. Και αυτό τι ζημιά προκαλεί; Από το σημείο που φεύγει το φύλλο, ο ανθός που βρίσκεται στη μασχάλη του είναι καταδικασμένος να μην παραγάγει ταξιανθία. Πρέπει να βγάλει έναν βλαστό, ο οποίος πρέπει να είναι διετής για να μπορέσει στη συνέχεια να δώσει παραγωγή. Καταλαβαίνετε ότι αυτό το πράγμα πηγαίνει την παραγωγή μας δύο χρόνια πίσω. Τουλάχιστον»!
Ψεκασμοί με χαλκό
Ο γεωπόνος τονίζει ότι οι παραγωγοί πρέπει να ψεκάσουν άμεσα με χαλκό, ενώ υπάρχουν και άλλα σκευάσματα τα οποία επιτρέπονται από το υπουργείο να χρησιμοποιούνται. «Και ο χαλκός βέβαια μπορεί να χρησιμοποιηθεί επειδή είμαστε οριακά στην άνθηση. Μέχρι και 10-15 μέρες πριν την ανθοφορία»...
Έτσι, στην περίπτωση που υπάρχει ανθός, θα πρέπει να γίνει καταπολέμηση με χημικά σκευάσματα και ταυτόχρονα μπορούν να συνδυάσουν την καταπολέμηση αυτή με την καταπολέμηση της καλόκορης. «Η καλόκορη είναι σαν μια μικρή βρομούσα που την έχω δει να έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα, αλλά άλλες φορές να έχει μια μαύρη απόχρωση πάνω στα φύλλα. Αυτή βρίσκει καταφύγιο κάτω από τα δέντρα. Στα ζιζάνια που υπάρχουν αυτή την εποχή. Όταν όμως τα ζιζάνια καταστραφούν ή δεν καλύπτουν πλέον τις ανάγκες του συγκεκριμένου εντόμου, αυτό μετακομίζει πάνω στο δέντρο και απομυζεί χυμούς. Καταστρέφει έτσι και τις ταξιανθίες και τους τρυφερούς βλαστούς. Κι εκεί πάλι μπορεί να είναι ολοσχερής η καταστροφή της παραγωγής»...
