Κρήτη

Η Κρητικιά που ξετρέλανε & κέρδισε στο βρετανικό MasterChef

Η Ειρήνη Τζώρτζογλου μαγείρεψε εμπνευσμένη από την Κρήτη - Είναι πρώτη ξαδέρφη του Νίκου Τζώρτζογλου

Ονομάζεται Ειρήνη Τζώρτζογλου, αγαπάει τη μαγειρική, δήλωσε συμμετοχή στο βρετανικό MasterChef, κατάφερε όχι απλά να ξεχωρίσει αλλά να κερδίσει και… είναι Κρητικιά! Μάλιστα κατάγεται από το χωριό Ασήμι Ηρακλείου και είναι πρώτη ξαδέρφη του Νίκου Τζώρτζογλου, προέδρου της ΕΠΣΗ και υποψηφίου με τη Νέα Δημοκρατία.

Ο λόγος για την 61χρονη που πήρε μέρος στο παιχνίδι του BBC που φέτος είχε κάτι ξεχωριστό: στον τελικό έφτασαν μόνο γυναίκες κάτι που συμβαίνει για πρώτη φορά.

Οι διαγωνιζόμενες έπρεπε να μαγειρέψουν εμπνευσμένες από την παιδική τους ηλικία και η Ειρήνη εμπνεύστηκε από τα χρόνια της στην Ελλάδα. Έφτιαξε ριζότο με μπαρμπούνι και καλαμάρι και κονφί ντομάτας για ορεκτικό, αρνίσια παϊδάκια με δεντρολίβανο και πουρέ τραχανά για κύριο πιάτο και μπακλαβά με σύκο και πραλίνα για επιδόρπιο.

View this post on Instagram

Being in the presence of great #skill, #talent and #humility is #awe#inspiring! #cheftak put his success totally down to his #trusted#team! How can you not #love#this#chef?!#fourseasonshongkong #lungkingheen

A post shared by Irini Tzortzoglou (@irinitzortzoglou) on

View this post on Instagram

So excited to offer joy and pride through @masterchefuk to #Greeks #everywhere! #proud#cretan#greek#foodporn

A post shared by Irini Tzortzoglou (@irinitzortzoglou) on

View this post on Instagram

Serving food to these #explorer #legends was a #privilege! Thank you @masterchefuk and #sir#ranulphfiennes #sir#john#blashton#snell #felicity#aston#MBE #anton#bowring#janet#cox #anto#birkbeck and #gerry#nicholson!

A post shared by Irini Tzortzoglou (@irinitzortzoglou) on

View this post on Instagram

Three cooks, six different plates! #scallops,#scallop#roe#parfait, #wild#garlic#mayo and #preserved#lemons#salad

A post shared by Irini Tzortzoglou (@irinitzortzoglou) on

Οι κριτές που δοκίμασαν τα πιάτα της τα οποία περιέγραψαν ως «θεϊκά» και «απίστευτα». Μάλιστα, ο κριτής Τζον Τορόντ δήλωσε ότι η Ειρήνη Τζώρτζογλου «έχει μαγεία στα δάχτυλά της και μια φωτιά στο στομάχι της» μετά την ανακήρυξή της ως νικήτρια του διαγωνισμού.

Η ίδια, όταν ανακοινώθηκε η μεγάλη της νίκη, δήλωσε πως «όλα έγιναν τόσο γρήγορα που ένιωσα στον τελικό ότι και οι τρεις είχαμε γίνει ένα […]. Όλες κάναμε τα δικά μας αλλά ουσιαστικά ήμασταν ενωμένες οπότε το πρώτο που σκέφτηκα ενστικτωδώς ήταν: "Μπορώ να μοιραστώ το βραβείο με τις φίλες μου;"».

Η Ειρήνη επίσης πρόσθεσε: «Είμαστε τυχερές που αποτελούμε τρεις γυναίκες οι οποίες αγαπούν και σέβονται η μια την άλλη και τα ταλέντα μας».

Να σημειωθεί πως η νικήτρια του βρετανικού MasterChef γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ηράκλειο, αλλά μετακόμισε στη Μεγάλη Βρετανία όπου σπούδασε στο Πανεπιστήμιο του Κένγκστον και δούλεψε ως τραπεζικός υπάλληλος. Το μεγάλο της πάθος όμως ήταν η μαγειρική και γι’ αυτό συμμετείχε στο MasterChef.

Πάντως, στα άμεσα σχέδια της μετά τη μεγάλη νίκη, δεν είναι να ανοίξει δικό  της μαγαζί. Όπως επεσήμανε η ίδια σε δηλώσεις της, θέλει να περάσει περισσότερο χρόνο με τη μητέρα της «ενώ θα ήθελα να γυρίσω στην Ελλάδα και να κάνω κάποιες έρευνες».    

Δείτε τον τελικό:

 

View this post on Instagram

#masterchefuk @masterchefuk #relay#challenge#losing#face!

A post shared by Irini Tzortzoglou (@irinitzortzoglou) on

View this post on Instagram

#pineapple #filo #cake, #caramelized pineapple, #coconut#sorbet and roasted flakes, #mint#meringues

A post shared by Irini Tzortzoglou (@irinitzortzoglou) on

View this post on Instagram

And pancakes taste the best when cooked and offered with love!

A post shared by Irini Tzortzoglou (@irinitzortzoglou) on

View this post on Instagram

Sometimes, the biggest pleasure can come from the simplest of food! The freshest, most delicious #trifle @trencherswhitby!

A post shared by Irini Tzortzoglou (@irinitzortzoglou) on

View this post on Instagram

Four year old Noah, my number One fan!

A post shared by Irini Tzortzoglou (@irinitzortzoglou) on

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr ΣΤΟ Google News

Τα δημοφιλέστερα του 24ώρου

Σχόλια