Κρήτη

Ημερίδα που "υμνεί" την Κρητική Διατροφή στην Ασή Γωνιά

Μια ενδιαφέρουσα ημερίδα που υμνεί την Κρητική Διατροφή και όχι μόνο θα πραγματοποιηθεί στην Ασή Γωνιά Χανίων και θα έχει ως θέμα θέμα «Αγροδιατροιφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης. Εργαλείο Ανάπτυξης - Σήματα Κρήτη, Κρητική κουζίνα, Κρητικό μπακάλικο».

Η ημερίδα οργανώνεται από την  Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης στην Ασή Γωνιά Χανίων το Σάββατο 5 Αυγούστου στις 18.30 στην περιοχή «ποτιστήρι».

Σύμφωνα εμ την ανακοίνωση της Περιφέρειας, η ημερίδα είναι ανοικτή στους φορείς, παραγωγούς, επαγγελματίες, ξενοδόχους, αγρότες, κτηνοτρόφους, στελέχη του κλάδου των τροφίμων, εστίασης και εντάσσεται στο πλαίσιο των ενημερωτικών συναντήσεων που πραγματοποιεί το τελευταίο διάστημα σ΄ όλη την Κρήτη η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης. Το πρόγραμμα της ενημερωτικής ημερίδας στην Ασή Γωνιά σύμφωνα με την πρόσκληση του προέδρου της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Τάσου Κουρουπάκη, έχει ως εξής:   

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Σάββατο 05 Αυγούστου 2017 & ώρα: 18:30

18:00 - 18:30  Προσέλευση - Έναρξη

18:30 - 19:00  Χαιρετισμοί

19:00 - 19:15 «H διαδικασία πιστοποίησης των προϊόντων με το σήμα «κρήτη» -

                      Δρ Αλέξανδρος Στεφανάκης, Πρόεδρος ΓΕΩΤΕΕ, Παραρτήματος Κρήτης

                      & Αντιπρόεδρος ΔΣ Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης

19:15 - 19:25 «Σήμα «κρητική κουζίνα», η γαστρονομική κουλτούρα της Κρήτης σε ένα

                  Πρότυπο» - Ηρώ Σταυρακάκη,  Αγροδιατροφική Σύμπραξη

                      Περιφέρειας Κρήτης

19:25 - 19:35  Παρουσίαση του προγράμματος «The European Food- Masters - Taste

                     the Authentic» από την Ανάδοχο εταιρεία ΕΤΑΜ

19:35 - 19:50 «Εξαγωγές Κρητικών αγροτικών προϊόντων στην Αμερική. Προοπτικές - 

                      Απαιτήσεις - Προδιαγραφές» Κώστας Μάστορας, Πρόεδρος

                      TITAN FOODS NY

 19:50 - 20:15  Ερωτήσεις - Συζήτηση - Κλείσιμο ημερίδας

Συντονιστής εκδήλωσης: Μανώλης Κουρουπάκης, Οικονομικός Διευθυντής του ραδιοφωνικού σταθμού HELLAS FM, της Νέας Υόρκης

Σχόλια